W marcu 2014 roku w Polsce zakupiono łącznie 303 tysięcy ton żywca, co stanowiło 18% wzrost w porównaniu z poprzednim miesiącem.
Skup żywca drobiowego:
Skup żywca wołowego:
Skup żywca wieprzowego:
W okresie od początku stycznia do końca marca 2014 roku krajowe punkty skupu przyjęły o 7% więcej (854 tysięcy ton) żywca niż w roku ubiegłym. Na ten wolumen złożyły się przede wszystkim: żywiec wieprzowy (286 tysięcy ton), żywiec wołowy (74 tysięcy ton) oraz żywiec drobiowy (492 tysięcy ton).
źródło: Gospodarz.pl/ARR foto:
Blattin Polska