W marcu 2013 roku w Polsce zakupiono łącznie 270 tysięcy ton żywca, co stanowiło 7% wzrost w porównaniu z poprzednim miesiącem.
Skup żywca drobiowego:
Skup żywca wołowego:
Skup żywca wieprzowego:
W okresie od początku stycznia do końca marca 2013 roku krajowe punkty skupu przyjęły o 1% więcej (798 tysięcy ton) żywca niż w roku ubiegłym. Na ten wolumen złożyły się przede wszystkim: żywiec wieprzowy (276 tysięcy ton), żywiec wołowy (74 tysięcy ton) oraz żywiec drobiowy (445 tysięcy ton).
źródło: Gospodarz.pl/ARR foto:
Gospodarz.pl