Zadania realizowane przez IJHARS na rynku chmielu mają zapewniać, że wprowadzany do obrotu chmiel i produkty chmielowe zostały poddane certyfikacji i spełniają minimalne wymagania jakościowe określone w przepisach.
W 2024 r. pobrano próbki z 1 371 partii chmielu zgłoszonych do certyfikacji (o masie 2 671,0 t). Wymagania jakościowe spełniło 2 659,1 t chmielu, na który wojewódzcy inspektorzy (w: Lublinie, Poznaniu i Wrocławiu) wydali 1 362 certyfikaty. Ze względu na podwyższoną zawartość nasion 916 partii chmielu o masie 1 957,3 t (73,6 % masy certyfikowanego chmielu) certyfikowano jako chmiel zaziarniony.
Wymaganiom jakościowym nie odpowiadało 9 partii chmielu o masie 11,9 t (0,4 % masy chmielu zgłoszonego do certyfikacji) z powodu odmiany niezgodnej z deklaracją.
Wymagania jakościowe spełniało 877,0 t produktów chmielowych (granulatów i ekstraktów), dla których wojewódzcy inspektorzy wydali 167 certyfikatów.
źródło: Gospodarz.pl/IJHARS foto:
sxc.hu