W Polsce w pierwszej połowie 2021 r. do podmiotów skupujących dostarczono 2 500 tys. ton żywca rzeźnego, a więc o 1% więcej niż przed rokiem.
Duży wzrost w porównaniu z tym samym okresem ub.r. zaobserwowano w przypadku skupu żywca wieprzowego o 27% do 972 tys. ton.
Żywca wołowego dostarczono 224 tys. ton, czyli więcej o 3% niż przed rokiem, a żywca drobiowego – mniej o 13% do 1 301 tys. ton.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
Gospodarz.pl/MP