Globalne zapasy kukurydzy powinny być najniższe od 10 lat na...
2025-02-21
Kategorie
Zobacz również tu
-
![Globalne zapasy kukurydzy powinny być najniższe od 10 lat na koniec sezonu - USDA]()
-
![USDA podniósł lekko globalną produkcję pszenicy, ale obniżył zapasy na koniec sezonu]()
-
![Ceny zbóż w skupie (9.02.2025)]()
Ceny zbóż w skupie (9.02.2025)
2025-02-21 -
![Ograniczenia w eksporcie do Bośni i Hercegowiny w związku z HPAI]()
-
![Skup mleka w UE]()
Skup mleka w UE
2025-02-21 -
![Na stacjach paliw odnotowano kolejne delikatne obniżki cen]()
-
![Ceny przetworów mlecznych w Polsce (9.02.2025)]()
Poznaj produkty
-
Por AGROSAD
2020-09-24 -
-
-
Wóz paszowy RINO FX HD EUROMILK
2020-08-06 -
Traktorek Yanmar F210D 4x4
2012-01-10 -
BAUER stalowy wóz asenizacyjny
2020-04-03 -
Hale rolnicze
2013-07-25
2025-02-17
| Autor: redakcja1
Rynek mięsa w Polsce (2.02.2025)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W Polsce w dniach 27.01 – 2.02.2025 r. zakłady objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały trzodę chlewną po 5,35 zł/kg, czyli taniej o 0,03 zł/kg niż w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była niższa o 12% niż przed miesiącem oraz o 20% niż przed rokiem.
Na sesji w dniu 5 lutego br. niemieckie Stowarzyszenie Grup Producentów Żywca i Mięsa Wieprzowego (VEZG) trzeci tydzień z rzędu podtrzymało rekomendowaną cenę tucznika o mięsności 57% na poziomie 1,72 EUR/kg.
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
Na rynku krajowym półtusze wieprzowe sprzedawano po 8,13 zł/kg, a więc taniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 12% niż przed miesiącem. Cena tego asortymentu wieprzowego była niższa o 17% niż przed rokiem.
Ceny zakupu żywca wołowego
W Polsce utrzymuje się systematyczny wzrost cen żywca wołowego. W ostatnim tygodniu stycznia br. cena bydła rzeźnego wzrosła o 0,4% i ukształtowała się na poziomie 11,29 zł/kg. Za żywiec wołowy płacono więcej o 5% niż przed miesiącem i o 14,5% niż przed rokiem.
Ceny zbytu mięsa wołowego
Zakłady mięsne zbywały kompensowane ćwierćtusze wołowe z młodych buhajków do 2 lat po 22,81 zł/kg, tj. taniej o 1% niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie ćwierćtusze były droższe niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 3% i 11,5%.
Ceny zakupu żywca drobiowego
W dniach 27.01 – 2.02.2025 r. na rynku krajowym odnotowano dalszy wzrost cen żywca drobiowego. W ciągu tygodnia indyki podrożały o 2%, które skupowano po 8,05 zł/kg, a zatem o 5% drożej niż przed miesiącem. Cena kurcząt brojlerów ukształtowała się na poziomie 5,20 zł/kg, tj. o 1% wyższym niż przed miesiącem. Za kaczki brojlery dostawcy uzyskiwali 6,22 zł/kg, czyli więcej o 0,02 zł/kg niż w poprzednim tygodniu. W odniesieniu do notowań sprzed roku indyki podrożały o 30%, kurczęta brojlery – o 12%, a kaczki brojlery potaniały o 7%.
Ceny zbytu mięsa drobiowego
Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych po 8,37 zł/kg, a więc drożej o 3% niż tydzień wcześniej, ale taniej o 5% niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków w obrębie tygodnia obniżyła się o ponad 2% do 13,88 zł/kg. Była ona niższa o 14% niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku tuszki kurcząt podrożały o 13%, a tuszki indyków – o 5%.
Na sesji w dniu 5 lutego br. niemieckie Stowarzyszenie Grup Producentów Żywca i Mięsa Wieprzowego (VEZG) trzeci tydzień z rzędu podtrzymało rekomendowaną cenę tucznika o mięsności 57% na poziomie 1,72 EUR/kg.
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
Na rynku krajowym półtusze wieprzowe sprzedawano po 8,13 zł/kg, a więc taniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 12% niż przed miesiącem. Cena tego asortymentu wieprzowego była niższa o 17% niż przed rokiem.
Ceny zakupu żywca wołowego
W Polsce utrzymuje się systematyczny wzrost cen żywca wołowego. W ostatnim tygodniu stycznia br. cena bydła rzeźnego wzrosła o 0,4% i ukształtowała się na poziomie 11,29 zł/kg. Za żywiec wołowy płacono więcej o 5% niż przed miesiącem i o 14,5% niż przed rokiem.
Ceny zbytu mięsa wołowego
Zakłady mięsne zbywały kompensowane ćwierćtusze wołowe z młodych buhajków do 2 lat po 22,81 zł/kg, tj. taniej o 1% niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie ćwierćtusze były droższe niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 3% i 11,5%.
Ceny zakupu żywca drobiowego
W dniach 27.01 – 2.02.2025 r. na rynku krajowym odnotowano dalszy wzrost cen żywca drobiowego. W ciągu tygodnia indyki podrożały o 2%, które skupowano po 8,05 zł/kg, a zatem o 5% drożej niż przed miesiącem. Cena kurcząt brojlerów ukształtowała się na poziomie 5,20 zł/kg, tj. o 1% wyższym niż przed miesiącem. Za kaczki brojlery dostawcy uzyskiwali 6,22 zł/kg, czyli więcej o 0,02 zł/kg niż w poprzednim tygodniu. W odniesieniu do notowań sprzed roku indyki podrożały o 30%, kurczęta brojlery – o 12%, a kaczki brojlery potaniały o 7%.
Ceny zbytu mięsa drobiowego
Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych po 8,37 zł/kg, a więc drożej o 3% niż tydzień wcześniej, ale taniej o 5% niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków w obrębie tygodnia obniżyła się o ponad 2% do 13,88 zł/kg. Była ona niższa o 14% niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku tuszki kurcząt podrożały o 13%, a tuszki indyków – o 5%.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
sxc.hu