Krajowe ceny zbytu mięsa

W dniach 9-15 stycznia bieżącego roku jedynie tuszki indyków podrożały.

Krajowe ceny zbytu mięsa
W omawianym czasie za półtusze wieprzowe należało zapłacić 7,31 złotego za kilogram, co daje spadek o 4,7 procenta w odniesieniu do tygodnia wcześniejszego. Porównując z grudniem to mniej o 9 procent, a z ceną sprzed roku to wzrost o 30 procent.

Również za kompensowane ćwierćtusze wołowe można było otrzymać mniej więcej tyle samo co tydzień wcześniej, czyli 14,06 złotego za kilogram. W relacji miesięcznej to 1 procentowa zwyżka, a w rocznej – 18 procentowa.

Nadal tanieją tuszki kurcząt patroszonych, które skupowano w cenie 5,25 złotego za kilogram, a więc o 2 procent mniej niż w tygodniu poprzednim. W stosunku do zeszłego miesiąca jest to spadek o 3 procent i o 0,4 procent w odniesieniu do wcześniejszego roku.

Z kolei tuszki indyków zbywano po 9,38 złotego za kilogram, czyli w cenie wyższej o 1,8 procenta. W zestawieniu miesięcznym to 5 procentowa zwyżka, a w rocznym – 29 procentowa.


Tagi:
źródło: