Jak podaje Komisja Europejska, w sierpniu br. średnia unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 102,8 EUR/100 kg i wobec lipca obniżyła się o 0,6%. W skali roku notowania były aż o 22% niższe.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 11 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kaczek typu brojler, indorów, indyczek, a także gęsi tuczonych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek jednej klasy jaj spożywczych.
Według wstępnych danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszki 65%) na rynku UE w sierpniu br. wyniosła 176,4 EUR/100 kg i była mniejsza o 1,2% niż w lipcu i o 8,4% niż przed rokiem.
W 2015 r. produkcja jaj kurzych zarówno konsumpcyjnych jak i wylęgowych wyniosła 10 473,9 mln sztuk i była wyższa od uzyskanej w 2014 r. o 218,6 mln sztuk tj. o 2,1%. Wydajność jaj od 1 kury nioski zmniejszyła się o 2,2%, czyli z 228 jaj w 2014 r. spadła do 223 jaj w 2015 r.
W dniach od 22 do 29 sierpnia 2016 roku w Unii Europejskiej odnotowano spadek cen kurcząt całych i wzrost cen jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 sierpnia do 4 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kaczek typu brojler a także gęsi tuczonych.
Jak wynika z sierpniowego raportu służb zagranicznych Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA/FAS), w 2016 r. produkcja mięsa kurcząt w Rosji zwiększy się o 4,2% w ujęciu roku do 3,75 mln ton, a w 2017 r. wzrośnie już tylko o 0,5% do 3,77 mln ton.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 sierpnia do 4 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek wszystkich klas jaj spożywczych.
Według danych MRiRW od końca czerwca ceny kurcząt brojlerów systematycznie wzrastają. W okresie od ostatniego tygodnia czerwca (27.06-3.07) do czwartego tygodnia sierpnia (22-28.08) ceny żywca w monitorowanych zakładach zwiększyły się o 0,15 PLN/kg do 3,56 PLN/kg. Był to zatem 4,5% wzrost w okresie 2 miesięcy.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż na przełomie czerwca i lipca w Polsce w przeliczeniu na EUR wzrosła cena tuszek kurcząt.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 22 do 28 sierpnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt typu brojler.
W dniach od 15 do 22 sierpnia 2016 roku w Polsce odnotowano spadek cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
