| Autor: redakcja1

Zwyżka cen jaj w Polsce. Tylko klasa S potaniała

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek jednej klasy jaj spożywczych.

Zwyżka cen jaj w Polsce. Tylko klasa S potaniała
Średnie ceny sprzedaży jaj spożywczych klasy A w zakładach pakowania
Towar
 
Cena w zł/100 szt Tygodniowa zmiana ceny w %
4.09.2016 11.09.2016
Jaja spożywcze klasy XL 36,52 37,20 1,9
Jaja spożywcze klasy L 31,11 31,70 1,9
Jaja spożywcze klasy M 23,80 25,40 6,7
Jaja spożywcze klasy S 21,44 21,00 -2,1

Ceny jaj spożywczych
 
W analizowanym czasie ceny jaj spożywczych klasy M podrożały o 6,7% do 25,40 zł/100 szt., przy czym tydzień wcześniej wyceniono je na 23,80 zł/100 szt.
 

Z danych zebranych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym okresie o 1,9% zwiększyły się stawki proponowane za jaja spożywcze klasy L. Ich wycena zwyżkowała z 31,11 zł/100 szt. do 31,70 zł/100 szt.

W okresie od 4 do 11 września br. w Polsce odnotowano wzrost średniej ceny jaj spożywczych klasy XL. Przed tygodniem w skupie można było otrzymać za 100 szt. 36,52 zł, natomiast 11 września br. cena ta zwiększyła się o 1,9% i wyniosła 37,20 zł/100 szt.

Przez tydzień jaja spożywcze klasy S straciły na wartości o 0,44 zł/100 szt. do 21,00 zł/100 szt. W ujęciu tygodniowym omawiana klasa obniżyła się o 2,1%.
 
Średnie ceny skupu jaj spożywczych w zakładach przetwórstwa
Towar Cena w zł/t Tygodniowa zmiana ceny w %
4.09.2016 11.09.2016
Jaja spożywcze do przetwórstwa 2548 2758 8,2

W omawianym czasie cena za 100 szt. jaj spożywczych przeznaczonych do przetwórstwa wzrosła o 8,2% do 2758 zł/t.


Tagi:
źródło: