Rynek mięsa w Polsce (11.02.2024)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ogniska HPAI w gospodarstwie utrzymującym drób w woj. wielkopolskim.
W dniach od 5 do 11 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen mięsa.
W dniach od 5 do 11 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek większości cen żywca.
W listopadzie 2023 roku w Unii Europejskiej cena skupu mleka była o 2,4% większa niż w październiku 2023 r.
Po utrzymującej się tendencji zwyżkowej w 2022 roku, od stycznia 2023 roku następuje korekta ceny mleka, która wyhamowała we wrześniu, a trend wzrostowy utrzymuje się w kolejnych miesiącach.
W listopadzie 2023 roku skup mleka został ograniczony w osiemnastu krajach członkowskich, w skali rocznej. W ośmiu krajach zwiększono skup surowca.
W grudniu 2023 roku pod oceną było 790,094 tys. krów pochodzących z 16,447 tys. obór.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Populacja bydła na koniec grudnia 2023 roku wynosiła 6 435,5 tys. sztuk i była wyższa o 1,2% niż w czerwcu 2023, ale niższa o 0,2% niż w grudniu 2022 roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Złożenie deklaracji do Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt (WOAH) wynikało z zakończenia procedur likwidacji choroby po wykryciu 4 ognisk choroby Newcastle w lipcu 2023 r. w gospodarstwach utrzymujących drób w województwie podlaskim.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 4 do 11 lutego tego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.