W dniach od 19 do 25 lutego 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków. Za to ceny tuszek kurcząt pozostały bez zmian.
Bilansowe spożycie mięsa drobiowego w Polsce w 2017 r. zostało ocenione na 30 kg na mieszkańca względem 29,2 kg na mieszkańca w 2016 r., co oznacza wzrost o 2,7%.
Posłowie wzywają UE i państwa członkowskie do większych inwestycji w ochronę pszczół, walkę z podrabianym miodem i wsparcie dla pszczelarzy (zakaz wszystkich szkodliwych pestycydów, wzmocnione kontrole przeciwko importowi podrabianego miodu, promocja walorów zdrowotnych miodu).
W wyniku utrzymującego się wzrostu pogłowia młodego bydła i sprzyjających warunków chowu, produkcja żywca wołowego w Polsce w 2017 r. mogła wynieść 1 050 tys. ton - 543 tys. ton mpc., czyli o 8% więcej niż w roku 2016.
Poprawa rentowności chowu trzody chlewnej zapoczątkowana w drugiej połowie 2016 r. skutkowała wzrostem krajowego pogłowia świń, które grudniu 2017 r. liczyło 11,9 mln sztuk, a więc o 7,1% więcej niż przed rokiem.
Jak wynika z danych MF (za MRiRW) w 2017 r. z Polski wysłano ponad 1,12 mln t nieprzetworzonego mięsa i podrobów drobiowych (CN 0207) wartych 8,30 mld PLN. Oznacza to wzrost odpowiednio o 9,4 i 7,1% w porównaniu z poprzednim rokiem. Odbyło się to, pomimo ograniczeń handlowych wynikających z grypy ptaków. Dopiero w lipcu 2017 r. Polska odzyskała status kraju wolnego od tej choroby, co...
W dniach od 12 do 18 lutego 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek indyków i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek kurcząt.
W dniach od 12 do 18 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 lutego 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj w dwóch klasach.
Pierwsza połowa 2018 r. przyniesie wzrost globalnej podaży wieprzowiny, przede wszystkim za sprawą coraz wyższej produkcji w USA, Kanadzie i Brazylii.
Jak wynika ze wstępnych danych w okresie styczeń-grudzień 2017 roku wyprodukowano 155,4 mln ton mleka, to jest 2% więcej niż w tym samym czasie w 2016 roku.
Jak wynika z szacunków FAO, globalny handel wieprzowiną zmniejszył się w 2017 r. o 0,7% do 8,2 mln ton względem 14% zwyżki w 2016 r. To znaczne spowolnienie odzwierciedla 14% obniżka chińskiego importu do 2,2 mln ton.
Rosyjski sektor mleczarski pozostaje dużo mniej zmodernizowany i skonsolidowany niż sektor wieprzowiny, drobiu, cukru czy zboża.
