Produkcja zwierzęca

  • 2018-09-15

    Pogłowie krów mlecznych w Polsce

    Na koniec 2017 roku pogłowie krów mlecznych ukształtowało się w granicy 2 153 tys. sztuk i było o 1,1% wyższe niż w grudniu 2016 r.

  • 2018-09-14

    Problem ASF w Chinach

    Afrykański Pomór Świń (ASF) pojawił się w Chinach, które są największym producentem wieprzowiny na świecie.

  • 2018-09-14

    Ceny polskiego mleka w skupie

    Od początku 2018 roku na rynku mleka utrzymywał się trend zniżkowy, który został delikatnie zahamowany w lipcu.

  • 2018-09-14

    Spożycie wołowiny

    W Polsce konsumpcja wołowiny nie jest tak powszechne jak mięsa wieprzowego oraz drobiowego i kształtuje się na poziomie 2 kg na mieszkańca niż średnio w UE - 10–11 kg na mieszkańca.

  • 2018-09-14

    Zmiana zasad dotycząca identyfikacji i rejestracji zwierząt gospodarskich

    Z dniem 11 września weszły zmiany przepisów dotyczących identyfikacji i rejestracji zwierząt gospodarskich wynikające z ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. o zmianie ustawy o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt (Dz. U. z 2018 r. poz. 1642).

  • 2018-09-14

    "Wsparcie na rzecz systemów przyznawania uprawnień do połowów"

    Prezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa ogłasza nabór wniosków o dofinansowanie w zakresie działania 1.7 "Wsparcie na rzecz systemów przyznawania uprawnień do połowów".

  • 2018-09-13

    Rynek mięsa w Polsce (02.09.2018)

    Od czterech tygodni na krajowym rynku notowana jest zwyżka cen zakupu żywca wieprzowego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

  • 2018-09-13

    Następne ognisko afrykańskiego pomoru świń w Polsce

    Główny Lekarz Weterynarii informuje o wyznaczeniu kolejnego ogniska ASF w Polsce.

  • 2018-09-12

    Czy to na pewno „Bita śmietanka”/„Bita śmietana”?

    Inspekcja JHARS przypomina, że w myśl rozporządzenia nr 1308/20131[1] przetwory mleczne to produkty uzyskane wyłącznie z mleka, przy założeniu że można dodać substancje konieczne do ich wytworzenia, pod warunkiem że nie stosuje się ich do zastąpienia – w całości lub części – jakichkolwiek naturalnych składników mleka.

  • 2018-09-12

    Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (02.09.2018)

    W dniach od 27 sierpnia do 2 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego.

  • 2018-09-12

    Pogłowie i produkcja żywca wołowego w Polsce

    W Polsce od 2012 r. obserwowany jest wzrost pogłowia bydła.

  • 2018-09-12

    Polski handel zagraniczny wieprzowiną

    Z Polski, będącej jednym z największych unijnych eksporterów mięsa i przetworów wieprzowych, w okresie pierwszych pięciu miesięcy 2018 r. wywieziono 333 tys. ton mięsa, przetworów, tłuszczów wieprzowych i żywca w ekwiwalencie tusz, czyli o 7,5% więcej niż przed rokiem. W strukturze towarowej eksportu 62% zajmowało mięso, a 30% przetwory wieprzowe.

  • 2018-09-11

    Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (02.09.2018)

    W dniach od 27 sierpnia do 2 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu indyków i tuszek kurcząt, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych oraz ćwierćtuszy wołowych.