Koncentracja i regionalizacja produkcji
Warunki glebowo-klimatyczne i tradycje lokalne decydują o regionalizacji w obrębie specjalizacji produkcji rolniczej.
Warunki glebowo-klimatyczne i tradycje lokalne decydują o regionalizacji w obrębie specjalizacji produkcji rolniczej.
W dniach od 13 do 19 lipca 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i indyczego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 12 do 19 lipca 2020 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek większości cen drobiu. Jedynie ceny indorów wzrosły.
Polska jest największym w UE eksporterem produktów drobiowych, piątym – produktów wołowych i szóstym – produktów wieprzowych.
W Polsce w pierwszej połowie 2020 r. utrzymywał się wysoki poziom dostaw mleka surowego do skupu.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 lipca 2019 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost większości cen jaj. Jedynie cena jaj klasy L zmalała.
W grudniu 2019 r. pogłowie bydła ogółem liczyło 6261,6 tys. szt. i było o 1,3% wyższe niż w porównywalnym okresie 2018 roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 lipiec 2020r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Pismem z dnia 21 lipca 2020 r. służba weterynaryjna Republiki Białorusi poinformowała o częściowym zniesieniu restrykcji importowych dla województwa opolskiego, wielkopolskiego, łódzkiego oraz dolnośląskiego wprowadzonych w związku z występowaniem w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków.
Krajowa produkcja mięsa drobiowego uwarunkowana zwiększającym się eksportem wyniosła w wadze poubojowej ciepłej (wbc) – 2704 tys. t i była wyższa o 4,1% niż w 2018 r.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o wyznaczeniu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej 8 w 2020 r. ogniska afrykańskiego pomoru świń (ASF) u świń, na podstawie wyników badań z 22 lipca 2020 r., otrzymanych z krajowego laboratorium referencyjnego ds. ASF, tj. Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawczego w Puławach.
Na początku grudnia 2019 r. pogłowie trzody chlewnej wynosiło 11 215,5 tys. szt. i było większe o 187,8 tys. szt., od stanu notowanego w porównywalnym okresie przed rokiem., a w odniesieniu do liczebności stada trzody w czerwcu 2019 r. – wyższe o 434,1 tys. szt.
Krajowa produkcja żywca wieprzowego w wadze poubojowej ciepłej wynosząca 1866 tys. ton w porównaniu z 2018 r. zmalała o 5,4%. Udział żywca wieprzowego w całkowitej produkcji żywca rzeźnego stanowił 33,7%.