W rolnictwie niezbędne są innowacyjne rozwiązania

Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Dodaj do schowka

Pogodzenie upraw z ochroną środowiska i różnorodnością biologiczną to dla rolników duże wyzwanie, gdyż od stanu środowiska naturalnego zależy w dużej mierze jakość plonów. Z drugiej strony – do połowy tego stulecia rolnictwo będzie musiało wyżywić około 10 mld ludzi. Dlatego potrzebny jest wzrost efektywności upraw. Aby sprostać tym wyzwaniom, rolnictwo potrzebuje innowacji.

Działania na rzecz zrównoważonego rolnictwa są niezbędne, bo w następnym półwieczu rolnicy będą musieli wyprodukować więcej żywności niż przez ostatnie 10 tys. lat. Zdaniem ekspertów, do 2050 roku liczba ludności na świecie zwiększy się o 40 proc. do 10 miliardów, a więc i popyt na żywność będzie wyższy. Przewiduje się, że produkcja rolna będzie musiała wzrosnąć aż o ok. 75 proc. Będzie to duże wyzwanie, gdyż do połowy tego stulecia areał użytków rolnych w przeliczeniu na osobę zmaleje o jedną trzecią. Z kolei zużycie zasobów wody przez rolnictwo zwiększy się o 45 proc. już w okolicach 2030 roku.
 

Podobnie jak inne branże, rolnictwo potrzebuje innowacji i produktów, które będą w jak największym stopniu przyjazne środowisku. Dużą rolę odgrywa tu branża chemiczna, czyli producenci środków ochrony roślin. Jak wynika z raportu, na poziomie UE zwyżka efektywności produkcji rolnej o 1 proc. przyczyniłaby się m.in. do spadku o 220 mln ton emisji dwutlenku węgla i pozwoliłby wyprodukować żywność dla kolejnych 10 mln ludzi.
 

Rolnikom potrzebny jest zestaw praktyk ukierunkowanych na ochronę bioróżnorodności. Dzięki temu łatwiej będzie im prowadzić uprawy zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju. Podstawową kwestią jest jednak kształtowanie świadomości rolników odnośnie ochrony środowiska i bioróżnorodności oraz promowanie dobrych praktyk, które mogą stosować gospodarstwa.
 

– Rolą rolników, nie tylko w Polsce, ale i na całym świecie jest bycie strażnikami ziemi, którą wykorzystują. Muszą się o nią troszczyć tak by dawała plony, a jednocześnie była dostępna na potrzeby mieszkaniowe dla tych, którzy wolą żyć na wsi zamiast w mieście – dodaje Jan Dusik.

Poprzednia strona 1 2

---

---

Tagi:

bioróżnorodność + przemysł spożywczy + produkcja rolna + rolnictwo +

Monitoruj tagi

źródło: Gospodarz.pl/Newseria Biznes foto: Łukasz Pergoł