Olsy pełne witaminy C
Lasy są pełne niezwykłych miejsc i zaskakujących zbiorowisk roślin. Jednym z nich są olsy, w których rośnie czarna porzeczka, właśnie teraz w lasach dojrzewają te jedne z najzdrowszych owoców.
Lasy są pełne niezwykłych miejsc i zaskakujących zbiorowisk roślin. Jednym z nich są olsy, w których rośnie czarna porzeczka, właśnie teraz w lasach dojrzewają te jedne z najzdrowszych owoców.
Sezon 2016/17 (lipiec 2016-czerwiec 2017) rozpoczął się od wysokich zbiorów zarówno warzyw, jak i owoców. Według danych GUS zbiory jabłek w Polsce w 2016 r. były rekordowe i wyniosły 3,6 mln t, a według oceny organizacji branżowych przekroczyły nawet 4 mln t. Wysokie zbiory jabłek ciążyły na ich cenach, szczególnie w pierwszej połowie sezonu 2016/17.
Wysoki poziom zbiorów większości krajowych warzyw ciążył na ich cenach oferowanych producentom w skupie w sezonie 2016/17.
W okresie od 26 czerwca do 6 lipca 2017 roku ceny cebuli białej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia wzrosły.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 czerwca do 6 lipca 2017 roku średnia cena ziemniaków w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia spadła.
Na zachodnioeuropejskich rynkach, z powodu dużych niedoborów ziemniaków, ceny utrzymywały się na bardzo wysokim poziomie przez cały sezon 2016/2017.
Na polskim rynku pierwsza połowa maja przyniosła wzrost cen „starych” ziemniaków lokalnie nawet do 0,80 zł/kg i wraz z tym zwiększyły się również oczekiwania producentów i handlowców, że wysoki poziom cen utrzyma się do końca sezonu.
W okresie od 22 do 29 czerwca 2017 roku ceny cebuli białej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia wzrosły.
Polska jest największym producentem i eksporterem jabłek w UE. Co trzeci wyprodukowane w Unii jabłko i blisko co drugie eksportowane ze Wspólnoty ma polski rodowód.
Wśród owoców runa leśnego poziomki budzą największą sympatię, choć rzadko zbierane są w dużych ilościach. Warto jednak latem wybrać się do lasu i posmakować tych owoców.
Produkty typu superfood, które mają szczególnie korzystne działanie dla zdrowia, wpisują się w modę na zdrowe żywienie. Globalny rynek superfood rośnie w trzycyfrowym tempie, a przemysł spożywczy rozszerza ofertę, żeby sprostać oczekiwaniom konsumentów. Szczególnie dobry rok ma przed sobą branża śliwki kalifornijskiej, która prognozuje zbiory sięgającej 105 tys. ton owoców.
Lipiec jest zazwyczaj miesiącem pełnym słońca, zieleni i wakacyjnego nastroju. O wiośnie zdążyliśmy już zapomnieć a przed nami (zwykle upalne) lato. Z tego powodu w lipcu powinniśmy przede wszystkim zadbać o właściwą wilgotność dla roślin. Długie i słoneczne dni wraz z wysoką temperaturą wpływają na szybką utratę wody przez glebę.
W okresie od 18 do 22 czerwca 2017 roku ceny cebuli białej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia wzrosły.