Ekonomiczne aspekty ekologicznej hodowli królików [wywiad]

Proszę powiedzieć na czym polegają te choroby
Pomór króliczy jest jedną z najbardziej zakaźnych chorób. Charakteryzuje go wysoka gorączka, duszność, pienisty lub krwawy wyciek z nosa lub pyszczka oraz częściowe porażenie ciała. Śmierć królika następuje w ciągu 1-2 dni. Śmiertelność stada jest bardzo wysoka, bo sięga 70-100%. Natomiast myxomatoza jest też choroba zakaźną, ale poraża układ nerwowy. Śmiertelność stada waha się od 25-90%.

Czy są przepisy, które regulują warunki w jakich muszą przebywać króliki?
Oczywiście, że są. Po zapoznaniu się z fachową literaturą zrobiłem klatki, które mają prawidłowe wymiary. W chowie ekologicznym potrzebuję 9 miesięcy, żeby królika można było ubić. Aby hodowla mi się opłacała, tuszka musiałaby kosztować 50zł za sztukę. Nie mam szans z chowem konwencjonalnym, tym bardziej, że mięso królicze nie jest popularnym towarem. Na pewno nie zrezygnuje całkowicie z królików, bo jest to dietetyczne i delikatne mięso, które bardzo lubię. Moja żona robi przepyszne pasztety z królika.  Zastanawiam się również nad ekologiczną hodowlą kur.



Jak Pan myśli skąd niechęć u rolników do chowu królików?
Nie wiem, dlaczego ludzie nie hodują królików. Hodowla nie wymaga dużych nakładów finansowych. Polega tylko na podawaniu świeżej paszy i wody, szczepieniach oraz pielęgnacji.

A jak Pan ocenia rynek rolny?
Rynek rolny na dzień dzisiejszy wymaga zreformowania, ponieważ produkty rolne są za tanie, a środki produkcji ciągle drożeją.

Jakie ma pan hobby, oprócz królików?
Muzyka klasyczna i rozrywkowa, podróże, historia starożytna i czytanie książek.


Edwin i Regina Decker z dziećmi