We wrześniu ceny jaj były o 5% wyższe niż rok temu

Ceny jaj w UE

Jaja podrożały w ujęciu miesiąca w 18 państwach członkowskich, w największym stopniu w Bułgarii o 6,2%. W Polsce ceny zwiększyły o 4,7% do 142,6 EUR/100 kg i przewyższały przeciętną unijną o 7%. W ujęciu roku polskie jaja podrożały aż o 10,6%.

Nieznaczną obniżkę cen jaj we wrześniu br. zanotowano w 7 państwach UE, największy miała miejsce w Hiszpanii o 3,2%. Najwięcej za jaja trzeba było zapłacić w dalszym ciągu w Szwecji - 201 EUR/100 kg, a najmniej w Czechach, Litwie, Rumunii i na Słowacji - 108-111 EUR/100 kg.

Od stycznia do maja tego roku na unijnym rynku jaj dominowała zniżkowy trend cenowy. Wpływ na to miało osłabienie zapotrzebowania wewnętrznego oraz poprawa rentowności produkcji jaj w UE ze względu na spadki kosztów pasz dla niosek.

W czerwcu i lipcu br. jaja w UE znacznie podrożały w ślad za rosnącym popytem wywozowym, m.in. ze strony USA, borykających się z ptasią grypą. Sierpniowa korekta w dół wynikała przede wszystkim z mniejszych cen zbóż i pasz, a co za tym idzie poprawy opłacalności produkcji jaj. W opinii analityków FAMMU/FAPA, wrześniowy wzrost cen był przede wszystkim wynikiem zwiększającego się wywozu jaj i przetworów z UE do krajów trzecich.