Jak wynika z szacunków Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), w minionym roku światowa produkcja kurcząt zwiększyła się o 1,9% do 95,6 mln ton.
Większą produkcję zaobserwowano na rynkach wiodących globalnych producentów mięsa drobiowego, a więc w Stanach Zjednoczonych o 2,2%, Unii Europejskiej o 2,1% i Chinach o 0,9%.
Według przewidywań w 2019 r. tempo wzrostu globalnej produkcji kurcząt wyniesie 2% i będzie podobne do notowanego w 2018 r. Szacowana zwyżka produkcji będzie wspierana zwiększającym się światowym zapotrzebowaniem konsumpcyjnym na mięso drobiowe.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
Gospodarz.pl