Ograniczenia w eksporcie do Macedonii Północnej z powodu rzekomego pomoru drobiu

Z powodu występowania rzekomego pomoru drobiu w Polsce służba właściwa Macedonii Północnej nałożyła zakaz importu i tranzytu następujących zwierząt i produktów z województwa podlaskiego:

1) drobiu, tj. kurcząt, indyków, perliczek, kaczek, gęsi, przepiórek, gołębi, bażantów, kuropatw oraz strusi (ratitae);

2) jaj wylęgowych;

3) ptaków z klasy Aves, z wyjątkiem:
- ptaków importowanych zgodnie z programami ochrony niektórych gatunków ptaków;
- zwierząt domowych towarzyszących właścicielowi;
- ptaków przeznaczonych do ogrodów zoologicznych, cyrków, parków rozrywki lub do doświadczeń;
- ptaków przeznaczonych do instytutów lub ośrodków naukowo-badawczych;
- gołębi pocztowych sprowadzonych na terytorium Republiki Macedonii Północnej z sąsiednich państw trzecich;

4) jaj konsumpcyjnych pochodzących od drobiu i ptactwa łownego;

5) produktów z jaj drobiowych i jaj ptactwa łownego;

6) materiału biologicznego do sztucznego unasienniania drobiu i ptactwa łownego;

7) mięsa, w tym mięsa mielonego, przetworów mięsnych oraz mięsa odkostnionego mechanicznie z drobiu i ptactwa łownego;

8) wyrobów mięsnych składających się lub zawierających mięso z drobiu i ptactwa łownego;

9) produktów ubocznych z drobiu i ptactwa łownego.
 
Z zakazu wyłączone są następujące towary:

1) jaja pochodzące od drobiu i ptactwa łownego jeżeli zostały poddane jednej z następujących obróbek:

- 42 minuty w temperaturze 55°C w środku produktu,
- 27 minut w temperaturze 57°C w środku produktu lub
- 12 minut w temperaturze 59°C w środku produktu,

2) płynne białko jaja, jeżeli zostało poddane jednej z następujących obróbek:
- 38 minut w temperaturze 55°C w środku produktu,
- 17 minut w temperaturze 57°C w środku produktu,
- 5 minut w temperaturze 59°C w środku produktu,

3) żółtko z 10% soli, jeżeli zostało poddane działaniu temperatury 55°C w środku produktu przez 3 minuty,

4) białko jaj w proszku, jeżeli zostało poddane działaniu temperatury 57°C przez 50 godzin i 24 minuty w środku produktu,

5) produkty mięsne składające się z drobiu i mięsa ptaków łownych lub je zawierające, jeżeli zostały poddane jednej z następujących obróbek:
- 39,8 sekundy w temperaturze 65°C w środku produktu,
- 3,6 sekundy w temperaturze 70°C w środku produktu,
- 0,5 sekundy w temperaturze 74°C w środku produktu,
- 0,03 sekundy w temperaturze 80°C w środku produktu,

6) niektóre produkty uboczne drobiu i ptactwa łownego:

- obróbka cieplna na mokro w temperaturze 65°C przez 30 minut lub
- inne równoważne obróbki, które zniszczą wirusa rzekomego pomoru drobiu,

- fabrycznie wyprane i poddane działaniu gorącej pary w temperaturze 100°C przez co najmniej 30 minut,
- fumigacja formaliną (10% formaldehydem) przez czas 8 godzin,
- napromieniowanie dawką 20 kilogramów (kGy) lub
- inne równoważne obróbki, które zniszczą wirusa rzekomego pomoru drobiu,

- obróbka cieplna na mokro w temperaturze 118°C przez co najmniej 40 minut,
- ciągła obróbka pod ciśnieniem co najmniej 3,79 barów (bar) otrzymanym za pomocą nasyconej pary wodnej o temperaturze co najmniej 122°C przez co najmniej 15 minut,
- alternatywny proces obróbki, który zapewnia wewnątrz produktu temperaturę 74°C przez co najmniej 280 sekund,