Ze średniookresowych prognoz Komisji Europejskiej wynika, iż produkcja mięsa wołowego w Unii Europejskiej w 2023 roku obniży się o 7% w stosunku do lat 2010-2012 i ukształtuje na poziomie 7,6 mln ton – zauważa FAMMU/FAPA.
W listopadzie 2013 roku możemy zaobserwować spadek cen półtusz wieprzowych, indyków, tuszek kurcząt patroszonych, a wzrost cen ćwierćtusz wołowych.
W dniach od 23 do 30 grudnia 2013 roku odnotowano wzrost średniej ceny kurcząt całych w Unii Europejskiej w relacji tygodniowej oraz spadek cen jaj konsumpcyjnych.
Na giełdzie Matif w Paryżu pszenica w kontrakcie styczniowym potaniała w ciągu tygodnia o 4,2% do 199,3 Euro/t, a wiec do poziomu najniższego od 3 miesięcy, a w kontrakcie marcowym o 2,8% do 196,8 Euro/t – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach 22 i 29 grudnia 2013 roku oraz 5 stycznia 2014 roku obserwowano podobne tendencje cenowe na rynku mięsa wieprzowego i wołowego w Polsce i Unii Europejskiej, które odpowiednio spadły i wzrosły w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. Z kolei w przypadku cen referencyjnych jagniąt ciężkich notowano spadek w Polsce, a wzrost w całej Unii Europejskiej.
W dniach od 23 grudnia 2013 roku do 7 stycznia 2014 roku obserwowano spadki cen warzyw w Polsce w stosunku do notowań sprzed miesiąca. Wzrost zanotowano jedynie w odniesieniu do kapusty białej, marchwi i pietruszki.
W grudniu ubiegłego roku indeks cen żywności FAO wyniósł 206,7 punktów, wzrastając o 0,2% wobec poprzedniego notowania, ale jednocześnie spadając o 3,4% w skali roku – podała FAMMU/FAPA.
W dniach od 23 do 29 grudnia 2013 roku obserwowano spadek cen mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego, kefiru oraz śmietany i śmietanki. Wzrosty dotyczyły jedynie ceny mleka w proszku, mleka zagęszczonego oraz serwatki w proszku. Natomiast na stabilnym poziomie pozostały notowania masła i mleka spożywczego pasteryzowanego.
Jak wskazują miesięczne dane udostępnione przez Agencję Rynku Rolnego w listopadzie 2013 roku roku ceny żyta, pszenicy i kukurydzy w Polsce wzrosły, a cena jęczmienia spadła.
W okresie od 23 grudnia 2013 roku do 7 stycznia 2014 roku obserwowano spadek cen większości jabłek i gruszek w Polsce. Jedynie cena jabłek deserowych pozostała bez zmian, a cena jabłek Ligol nieznacznie wzrosła.
Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w okresie od 30 grudnia 2013 roku do 10 stycznia 2014 roku nieznacznie spadła cena ziemniaków w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia.
Piątkowy raport Amerykańskiego Departamentu ds. Rolnictwa (USDA) przyniósł lepsze od oczekiwań rynkowych prognozy dla rynku pszenicy w USA i w skali globalnej w sezonie 2013/14.
Jak podała FAMMU/FAPA, kraje Unii Europejskiej stosują dwa podstawowe instrumenty wsparcia wewnętrznego rynku wołowiny.
