W krajowym skupie na przełomie maja i czerwca 2017 r. ceny trzody chlewnej i bydła były zbliżone do otrzymywanych w poprzednim tygodniu. Nieznaczny wzrost zaobserwowano w przypadku cen kurcząt brojlerów, a spadek – w przypadku żywca indyczego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 maja do 4 czerwca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż w Polsce zaobserwowano spadek cen większości zbóż poddanych monitoringowi w ZSRIR.
W maju br. mogliśmy obserwować dynamiczny wzrost cen skupu jabłek na krajowym rynku. Według danych MRiRW w ostatnim tygodniu kwietnia 2017 r. za kilogram jabłek deserowych przeciętnie płacono 1,18 PLN, zaś w ostatnim tygodniu maja br. cena ta wynosiła 1,87 PLN, co oznacza wzrost aż o 59%.
Na rynku krajowym na przełomie maja i czerwca 2017 r. odnotowano dalszy dynamiczny wzrost cen masła. Tendencje wzrostowe wykazują też ceny mleka w proszku oraz większość serów podpuszczkowych dojrzewających. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 maja do 4 czerwca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Wzrosty spowodowane były najnowszym raportem Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa, który pokazał silny spadek kondycji pszenicy jarej.
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także spadku cen żywca indyczego.
W okresie od 28 maja do 4 czerwca 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Feta, sera pleśniowego i twarogu zmalała.
Z analizy danych obejmujących okres od 22 do 28 maja 2017 r. wynika, iż ceny polskiej pszenicy, jęczmienia paszowego i kukurydzy były wyższe od przeciętnych cen we Wspólnocie.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 26.05-2.06.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt, młodego bydła opasowego i krów.
W okresie od 29 maja do 8 czerwca 2017 roku ceny cebuli białej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia pozostały niezmienne.
Prognozy opadów bardzo potrzebnego deszczu, w kluczowych obszarach amerykańskich uprawnych wywołały przecenę amerykańskich kontraktów na zboża i soję.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 maja do 4 czerwca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj trzech klas.
