Ceny bydła na targowiskach (16.03.2018)
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 09-16.03.2018 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt, natomiast bez zmian uplasowały się ceny młodego bydła oraz krów wybrakowanych.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 09-16.03.2018 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt, natomiast bez zmian uplasowały się ceny młodego bydła oraz krów wybrakowanych.
Po wzrostach amerykańskich kontraktów w końcówce ubiegłego tygodnia, poniedziałek przyniósł spadki notowań.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 12 do 18 marca 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen indorów, kaczek typu brojler i indyczek.
Pszenica, kukurydza i rzepak zamknęły piątkową sesję w Paryżu stratą na poziomie 0,5-0,75 eur/t. Sprzyjało temu umacniające się euro i trwające, przez większość amerykańskiej sesji, zdecydowane przeceny analogicznych kontraktów na giełdzie w Chicago.
W drugiej połowie 2017 r. ceny zakupu żywca wołowego w UE wykazywały trend zwyżkowy.
W 2017 r., za sprawą załamania się eksportu unijnej wieprzowiny do Chin, będących największym jej odbiorcą, średnie ceny trzody chlewnej w UE od lipca 2017 r. wykazywały trend zniżkowy.
W bieżącym roku ceny detaliczne żywności nie rosną tak dynamicznie jak jeszcze kilka miesięcy temu, niemniej pozostają wyższe niż w 2017 r. Według danych GUS, w lutym artykuły spożywcze były średnio o 3,6% droższe wobec analogicznego okresu przed rokiem. Dla porównania, w grudniu 2017 r. wzrost cen sięgał 5,8% w relacji rocznej.
W dniach od 5 do 11 maca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca indyczego.
W dniach od 5 do 11 marca 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i kurcząt.
W styczniu 2018 r. targowiskowe ceny monitorowanych zbóż utrzymały się na poziomie podobnym do notowanego w grudniu minionego roku.
Z polskich nowalijek brakuje tylko rzodkiewek. Obecnie sprzedawane pochodzą z importu. Ceny w ofercie hurtowej od 1 zł do 1,60 zł za pęczek. Z krajowych wczesnych warzyw, produkowanych pod osłonami, są ogórki, pomidory, szczypiorek, natka pietruszki, sałata.
Od początku lutego br. w krajowym skupie drożeje żywiec wieprzowy. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.