Od początku 2022 r. zarówno w UE, jak i w Polsce utrzymuje się zwyżkowa tendencja cen skupu żywca wieprzowego, choć z niewielką obniżką odnotowaną w maju br., spowodowana m.in. zwiększającymi się kosztami produkcji, tj. pasz, energii, transportu przy jednoczesnym spadku podaży żywca na rynku w wyniku mniejszego pogłowia.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 23 do 30 października 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Ceny masła w Polsce na początku 2022 r., m.in. za sprawą wprowadzenia zerowej stawki podatku VAT, uległy spadkowi.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 23 do 30 października bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych, a także wzrost cen tuszek kurcząt patroszonych i indyków.
W dniach od 23 do 30 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca indyczego i wołowego.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 23 do 30 października bieżącego roku ceny zbóż względem poprzedniego tygodnia były zróżnicowane.
Od początku 2021 r. do maja 2022 r. ceny zakupu bydła rzeźnego, zarówno na rynku unijnym, jak i w Polsce systematycznie się zwiększały, stymulowane rosnącym zapotrzebowaniem na asortyment wołowy, przy ograniczonej podaży oraz wysokich kosztach produkcji.
W Polsce od początku 2022 r. kontynuowana była zwyżka cen OMP.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 23 do 30 października bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano zróżnicowanie cenowe jaj.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.
W dniach od 23 do 30 października 2022 r. odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Ementaler spadła.