Partner serwisu Bydło i mleko

Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: mikolaj

Spadek cen żywca wołowego w Polsce (I-X 2014)

Od stycznia do końca października 2014 r. ceny żywca wołowego w Polsce utrzymywały tendencję spadkową, dodatkowo kształtując się na poziomie niższym niż w analogicznym okresie 2013 r.

Spadek cen żywca wołowego w Polsce (I-X 2014)

Ceny żywca wołowego

Jak podkreślają analitcy Banku BGŻ ważnym czynnikiem wpływającym na poziom cen jest wzrost podaży tego rodzaju mięsa na rynku krajowym. Wg danych GUS pogłowie w czerwcu br. wyniosło 5,9 mln szt. i było o 1% większe niż w tym samym miesiącu 2013 r. Zwiększyła się liczba zarówno cieląt, bydła młodego, jak i bydła powyżej 2 lat. Spadek odnotowano jedynie w przypadku krów. Tendencje zmian w strukturze pogłowia są kontynuowane od grudnia 2013 r.

Biorąc pod uwagę niższy niż w ubiegłym roku poziom cen pasz pełnoporcjowych oraz relatywnie nieznaczne wahania cen na rynku żywca wołowego, prawdopodobne jest, że wzrost pogłowia utrzyma się do końca roku.

Jak wynika z danych GUS, w okresie I-IX skup żywca wołowego wyniósł 399 tys. t - o 13% więcej niż w analogicznym okresie 2013 r. Pod wpływem czynników sezonowych w czwartym kwartale skup powinien być niższy niż we wcześniejszych miesiącach, jednak należy oczekiwać, że jego poziom w całym 2014 r. będzie większy niż rok wcześniej.
Tagi:
pogłowie bydła + skup bydła + bydło + rynek wołowiny + mięso wołowe + żywiec wołowy + cielęta + wołowina + ceny żywca + krowy +
Monitoruj tagi
źródło: