Prognoza sytuacji na unijnym rynku mleka

WedÅ‚ug danych Komisji Europejskiej w caÅ‚ym 2021 r. na rynku unijnym nastÄ…piÅ‚a nieznaczna obniżka produkcji mleka. Komisja Europejska ocenia, że w 2021 r. w UE-27 produkcja mleka krowiego ulegÅ‚a zmniejszeniu o 0,3% do 153,9 mln ton. RosnÄ…ce koszty produkcji doprowadziÅ‚y do wyższego niż oczekiwano spadku pogÅ‚owia krów w UE-27 w 2021 r., tj. o 1,5% do 20 mln szt. i spowolnienia dynamiki wzrostu mlecznoÅ›ci do 1,2% – 7 562 kg/szt. W efekcie czego unijne dostawy mleka do skupu w caÅ‚ym 2021 r., po raz pierwszy od 2009 r., ulegÅ‚y spadkowi o 0,4% do 144,9 mln ton.

Komisja Europejska szacuje, że w 2022 r. – przy dalszej redukcji pogÅ‚owia krów o 1% do 19,8 mln szt. oraz nieco mniejszej niż przed rokiem dynamice wzrostu wydajnoÅ›ci mlecznej o 1,0%, do 7 635 kg/szt. – unijna produkcja surowca prawdopodobnie utrzyma siÄ™ na poziomie z 2021 r. i wyniesie 153,9 mln ton. W wyniku dostawy mleka do skupu na rynku unijnym w 2022 r., po prognozowanej zniżce w pierwszej poÅ‚owie roku i nieznacznym wzroÅ›cie w drugiej poÅ‚owie, prawdopodobnie nie ulegnÄ… zmianie i podobnie jak w 2021 r. mogÄ… wynieść 144,9 mln ton.