Ceny mleka, masła i OMP
W Nowej Zelandii w sierpniu 2015 r. cena mleka wyniosła 22,58 EUR/100 kg i była o 14% większa od bardzo niskiego poziomu odnotowanego w lipcu 2015 r., ale o 16% niższa niż rok wcześniej. W Unii Europejskiej za mleko średnio płacono 29,72 EUR/100 kg, a więc to wzrost o 0,1% niż miesiąc wcześniej, ale o 19,5% taniej niż przed rokiem. W Polsce za 100 litrów mleka (według GUS) producenci otrzymywali 107,81 zł, a zdaniem KE – 26,54 EUR/100 kg, tj. mniej o 0,6% niż w lipcu br. i o 16% niż w sierpniu 2014 r.
W końcu trzeciego kwartału 2015 r. w Unii Europejskiej przerwany został, utrzymujący się od początku tego roku zniżkowy trend cen masła i odtłuszczonego mleka w proszku. We wrześniu 2015 r. za masło unijni producenci średnio uzyskiwali 2,86 EUR/kg, czyli o 0,5% więcej niż w sierpniu br. Jednocześnie cena odtłuszczonego mleka w proszku zwiększyła się o 2% do 1,74 EUR/kg. Jednak w porównaniu do notowań sprzed roku masło było tańsze o 7,5%, a OMP – o 21%.
W Polsce (według danych GUS) w sierpniu 2015 r. masło w blokach sprzedawano po 13,13 zł/kg (z VAT), a zatem taniej o 1,4% niż miesiąc wcześniej i o 13% niż przed rokiem. Za OMP płacono 7,47 zł/kg (z VAT), tj. mniej o 2,4% niż lipcu br. i o 36% niż we wrześniu 2014 r. We wrześniu 2015 r., podobnie jak w innych krajach UE, ceny tych produktów zwiększyły się też w Polsce. Przeciętna cena zbytu masła w blokach (według danych MRiRW z zakładów objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej) wyniosła 11,93 zł/kg (bez VAT) i była o 3% większa od notowanej miesiąc wcześniej, ale o 5% niższa niż przed rokiem. Za OMP we wrześniu br. uzyskiwano 7,16 zł/kg (bez VAT), a więc o 0,01 zł/kg więcej niż miesiąc wcześniej, ale o 25% mniej niż we wrześniu 2014 r.
Zespół Ekspertów ocenia, że w czwartym kwartale 2015 r. oraz w pierwszym kwartale 2016 r. ceny skupu mleka wzrosną, w wyniku sezonowego spadku podaży surowca oraz notowanej we wrześniu 2015 r. poprawy koniunktury na rynku globalnym. Jednak w dalszym ciągu będą one mniejsze niż rok wcześniej – w grudniu 2015 r. o 6–9%, a w marcu 2016 r. – o 2–7%.
Czytaj dalej na następnej stronie...