Partner serwisu Bydło i mleko

Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Prognoza cen mleka, masła i OMP do grudnia 2017 r.

Od początku 2017 r. ceny skupu mleka w Unii Europejskiej i w Polsce są w miarę stabilne, ale znacząco większe niż rok wcześniej. Ceny odtłuszczonego mleka w proszku ulegają sporym wahaniom, a ceny masła od marca dynamiczne rosną.

Prognoza cen mleka, masła i OMP do grudnia 2017 r.
W Polsce, podobnie jak w UE, ceny skupu mleka w pierwszym półroczu 2017 r. były względnie stabilne. W czerwcu br. krajowi producenci za surowiec w skupie otrzymywali 133,01 zł/hl (według GUS, bez VAT), czyli więcej o 1,1% niż miesiąc wcześniej i o 33% niż w czerwcu 2016 r. Krajowa cena mleka wyrażona w walucie unijnej w czerwcu br. wyniosła 31,12 EUR/100 kg i była o 5,8% mniejsza od ceny w UE.
 
Zespół Ekspertów szacuje, że jeśli do końca 2017 r. utrzyma się dobra koniunktura na globalnym rynku mleczarskim, stosunkowo wysokie ceny skupu mleka w Polsce w drugim półroczu 2017 r. mogą jeszcze nieco się zwiększyć. Eksperci oceniają, że we wrześniu 2017 r. ceny surowca mogą być o 16–22% wyższe niż rok wcześniej i kształtować się w granicach 130–136 zł/hl. Ze względu na duży wzrost cen w końcu 2016 r., różnice między cenami w 2017 r. a cenami ubiegłorocznymi będą ulegały zniżce. W grudniu 2017 r. cena skupu mleka może zawierać się w przedziale 133–142 zł/hl względem 136 zł/hl w grudniu 2016 r.
 
Dalszy wzrost cen masła będzie hamowany barierą popytu. Jednak zwiększony globalne zapotrzebowanie na masło będzie prawdopodobnie utrzymywał ceny tego produktu na wysokim poziomie. Zespół Ekspertów ocenia, że ceny zbytu masła we wrześniu 2017 r. mogą być wyższe o 20–26% niż rok wcześniej, a w grudniu – o 1–9%.
 
Duże unijne zapasy interwencyjne OMP prawdopodobnie będą wpływać ograniczająco na poziom cen tego produktu. Eksperci prognozują, że ceny zbytu odtłuszczonego mleka w proszku we wrześniu 2017 r. mogą być mniejsze o 4–9% niż w tym samym okresie 2016 r., a w grudniu – o 11–16%.
 
Uwzględniając aktualną i przewidywaną sytuację podażowo-popytową, Zespół Ekspertów Agencji Rynku Rolnego ocenił, że przeciętne ceny mleka i jego przetworów mogą kształtować się następująco:
 
a) mleko surowe
  • wrzesień - 130,00-136,00 zł/hl (bez VAT)
  • grudzień – 133,00-142,00 zł/hl (bez VAT)
b) masło w blokach
  • wrzesień - 20,00-21,00 zł/kg (z VAT)
  • grudzień - 20,00-21,40 zł/kg (z VAT)
c) odtłuszczone mleko w proszku (OMP) 
  • wrzesień - 7,50-7,90 zł/kg (z VAT)
  • grudzień - 7,50-8,00 zł/kg (z VAT).
 
Tagi:
rynek mleka + ceny przetworów mleczarskich + przetwory mleczarskie + rynek OMP + rynek masła + ceny OMP + ceny mleka + Polska + ceny odtłuszczonego mleka w proszku + ceny masła + OMP + masło + mleko +
Monitoruj tagi
źródło: