Na światowym rynku utrzymuje się zwyżkowa tendencja w produkcji mleka.
W prognozie z listopada 2020 r. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) oceniła, że w 2020 r. globalna produkcja surowca osiągnęła ponad 860 mln ton, czyli to więcej o 1,4% niż w 2019 r.
W największym stopniu wzrosła produkcja w Oceanii, bo o 2,2% do 31 mln ton i Azji o 2% do 362 mln ton. W Ameryce Północnej, Środkowej i Południowej całkowita produkcja mleka mogła zwiększyć się o 1% do 191 mln ton. Do 229 mln ton, czyli o 1% wzrosła produkcja mleka w Europie. Niewielka zwyżka szacowana był także w Afryce o 0,3% do 47 mln ton.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
sxc.hu