Krajowa produkcja mleka krowiego

W kategorii krów ogółem, a więc łącznie mlecznych i pozostałych odnotowano zwiększenie wydajności mleka od jednej krowy o 2,5% z 5803 litrów w 2019 r. do 5946 litrów w 2020 r.


Zaobserwowano także wzrost wydajności mleka od jednej krowy mlecznej o 3,6% z 6402 litrów w 2019 r. do 6635 litrów w 2020 r. Średnioroczny stan pogłowia krów ogółem zmalał o 6,4 tys. sztuk, a krów mlecznych o 30,6 tys. litrów w odniesieniu do poprzedniego roku.

W gospodarstwach indywidualnych wytworzono w 2020 r. 13380,1 mln litrów mleka, czyli o 1,6% więcej niż przed rokiem, co stanowiło 92,9% krajowej produkcji.

W 2020 r. produkcja mleka w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych wyniosła 981 litrów, tj. o 2,3% więcej niż w 2019.