W okresie od 16 do 23 maja 2021 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego, UHT oraz mleka w proszku zmalała.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 10 do 16 maja bieżącego roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła w blokach, a na niższym poziomie pozostała cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku.
W USA cena OMP wynosiła 2 668 USD/t i była większa o 1,5% niż w poprzednim notowaniu, o 3% niż przed miesiącem oraz o 38% niż w marcu 2020 roku.
Pod koniec kwietnia 2021 roku na giełdzie w USA cena masła ukształtowała się na poziomie 3 902 USD/t i była mniejsza o 4% niż w poprzednim notowaniu oraz o 0,3% niż przed miesiącem, ale większa o 55% niż przed rokiem.
W okresie od 9 do 16 maja 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena śmietany i śmietanki pozostała niezmienna.
W dniach od 9 do 16 maja 2021 r. odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena serka wiejskiego i sera Ementaler wzrosła.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej przetworów mlecznych i znakowania wyrobów mlekopodobnych. Objęto nią 144 podmioty (70 producentów i 74 sklepy).
W Stanach Zjednoczonych, pod koniec kwietnia, pełne mleko w proszku kosztowało 3 847 USD/t, tj. drożej o 0,3% niż w poprzednim notowaniu oraz o 4% niż przed miesiącem, o 6% niż w porównywalnym miesiącu 2020 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 3 do 9 maja bieżącego roku wzrosła cena mleka w proszku, a na niższym poziomie pozostała cena masła.
W pierwszym kwartale 2021 r. zwiększyły się przychody z eksportu produktów mlecznych uzyskane przez krajową branżę mleczarską.
W okresie od 2 do 9 maja 2021 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena masła i serwatki w proszku zmalała.