Kategorie

żywiec wołowy i strony powiązane

• 2017-10-31

  Rynek mięsa w Polsce (29.10.2017)

  Produkcja zwierzęca

  Na rynku krajowym utrzymuje się obniżka cen żywca wieprzowego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.

• 2017-10-23

  Ubój bydła i jego eksport

  Bydło i mleko

  Liczba ubitych sztuk bydła zwiększyła się w pierwszych siedmiu miesiącach 2017 r. o 6,7% do 1090 tys. szt., na co złożył się wzrost ubojów byków o 9,5%, jałówek o 14%, krów o 1% oraz spadek ubojów cieląt o 10%.

• 2017-10-21

  Skup i cena bydła

  Bydło i mleko

  W okresie styczeń-sierpień 2017 r. skupiono 515,9 tys. ton bydła w wadze żywej, tj. o 11,3% więcej niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego, a przedsiębiorstwa przemysłu mięsnego zatrudniające 50 i więcej pracowników wytworzyły 137,0 tys. ton wołowiny, co daje wzrost o 10,8%.

• 2017-10-20

  Ceny wołowiny

  Bydło i mleko

  Na poziomie detalu od stycznia do sierpnia 2017 r. mięso wołowe zdrożało średnio o 2,6%, a cielęce o 1,7%.

• 2017-10-11

  Rynek mięsa w Polsce (8.10.2017)

  Produkcja zwierzęca

  Od czterech tygodni w krajowym skupie tanieje trzoda chlewna. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.

• 2017-10-06

  Rynek mięsa w Polsce (24.09.2017)

  Produkcja zwierzęca

  W trzecim tygodniu września br. spadkowi uległy ceny żywca wieprzowego, bydła oraz kurcząt brojlerów i indyków. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.

• 2017-10-05

  Rynek mięsa w Polsce (1.10.2017)

  Produkcja zwierzęca

  W ostatnim tygodniu września br. dalszemu spadkowi uległy ceny żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów i indyków, a ceny bydła nie zmieniły się istotnie. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.

• 2017-09-26

  Pogłowie bydła według stanu w czerwcu 2017 r.

  Bydło i mleko

  Według wstępnych danych GUS, pogłowie bydła w czerwcu 2017 r. liczyło 6 143,1 tys. sztuk i było wyższe o 3,4% w odniesieniu do czerwca ubiegłego roku. Zwiększenie liczebności stada bydła ogółem wynikało ze zwyżki pogłowia młodego bydła w wieku 1-2 lat o 8% i bydła dorosłego o 3,3%. Nieznaczne obniżenie pogłowia odnotowano w grupie cieląt o 0,4%.

• 2017-09-23

  Rynek mięsa w Polsce (10.09.2017)

  Produkcja zwierzęca

  W pierwszym tygodniu września br. w krajowym skupie odnotowano nieznaczny wzrost cen wszystkich monitorowanych rodzajów żywca. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym rynku mięsa.

• 2017-09-20

  Żywiec rzeźny

  Produkcja zwierzęca

  Według GUS, w 2016 r. wyprodukowano 6621,0 tys. ton żywca rzeźnego ogółem, o 463,6 tys. ton - 7,5% więcej niż w 2015 r.

• 2017-09-18

  Rynek mięsa w Polsce (3.09.2017)

  Produkcja zwierzęca

  Od sześciu tygodni na krajowym rynku obserwowana jest umiarkowana zwyżka cen zakupu żywca wieprzowego, a od lipca drożeje też bydło. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym rynku mięsa.

• 2017-09-15

  Sytuacja w sektorze mięsa wołowego w Polsce i w UE

  Bydło i mleko

  Według notowań Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi cena skupu netto żywca wołowego w Polsce w ostatnim tygodniu sierpnia 2017 r. wyniosła 6,44 zł/kg i była o 3,4% wyższa niż przed miesiącem i o blisko 6% wyższa w relacji rocznej.

• 2017-09-12

  Rynek mięsa w Polsce (27.08.2017)

  Produkcja zwierzęca

  W czwartym tygodniu sierpnia br. w krajowym skupie notowany był dalszy wzrost cen trzody chlewnej i bydła, spadkowi uległy z kolei ceny kurcząt brojlerów i indyków. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym rynku mięsa.

• 2017-09-01

  Rynek mięsa w Polsce (20.08.2017)

  Produkcja zwierzęca

  W trzecim tygodniu sierpnia br. w krajowym skupie odnotowano dalszy wzrost cen trzody chlewnej, bydła oraz kurcząt brojlerów, zmalały natomiast ceny skupu indyków. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym rynku mięsa.

• 2017-08-12

  Rynek mięsa w Polsce (30.07.2017)

  Produkcja zwierzęca

  Zniżka cen skupu trzody chlewnej utrzymująca się przez cztery poprzednie tygodnie w końcu lipca br. została zahamowana. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.