W dniach od 28 stycznia do 3 lutego 2019 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych, indyków patroszonych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
Po trwającej wyjątkowo krótko, bo tylko od maja 2016 r. do czerwca 2017 r. zwyżkowej tendencji cen trzody w Polsce, w drugiej połowie 2017 r. rozpoczął się trend spadkowy, który nasilił się w IV kwartale.
W dniach od 18 do 24 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca indyczego.
W dniach od 4 do 10 września bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen kurcząt brojlerów i wołowego, a także stabilizację cen żywca indyczego i wzrost cen żywca wieprzowego.
Na podstawie informacji uzyskanych z 12 krajów członkowskich w czerwcu 2020 r. zaobserwowano 1,2% zwyżkę pogłowia świń w UE.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 lipca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 maja br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 14 do 20 marca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
W dniach od 16 do 22 września bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowaną relację cen mięsa.
W dniach od 22 do 28 października 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych, a także indyków i półtuszy wieprzowych.
W dniach od 9 do 15 września 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów. Na niższym poziomie znalazły się ceny żywca wołowego.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa indeks cen produktów mięsnych FAO, po utrzymującym się od lipca 2023 r. spadku, w lutym i marcu 2024 zanotował zwyżki. W marcu 2024 r. wyniósł on 113 pkt i był o 1,9 pkt większy w stosunku do lutego br., ale o 1,7 pkt mniejszy niż w marcu 2023 r.
W pierwszych trzech kwartałach br. eksport mięsa wieprzowego z Hiszpanii zwiększył się o 24% w obrębie roku do 1,1 mln ton, co było głównie zasługą ponad dwukrotnego zwiększenia wolumenu dostaw do Chin do 202 tys. ton. Większe były też wysyłki do innych krajów azjatyckich – do Japonii i Korei Płd.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 listopada br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych większości klas.
