Według ekspertów resortu rolnictwa w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej potaniały nogi z kurczaka o 7,8% do 4640 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie południo-wschodnim – 5310 zł/t, a najmniej w północnym – 4504 zł/t.
Według ekspertów resortu rolnictwa w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej podrożały filety z kurczaka o 1,8% do 12336 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 13021 zł/t, a najmniej w północnym – 11220 zł/t.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 21 do 27 stycznia 2019 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kaczki typu brojler.
