Skup mleka w Polsce
W Polsce od wielu lat notowany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
W Polsce od wielu lat notowany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w czerwcu 2023 roku wyniósł 1 074,5 mln litrów.
W kwietniu 2023 roku skup mleka został ograniczony w jedenastu krajach członkowskich. W pozostałych piętnastu krajach zwiększono skup surowca.
W Polsce od wielu lat obserwowany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Na rynku krajowym kontynuowana była zwyżka cen skupu mleka surowego zapoczątkowana w lutym 2022 r.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w lipcu bieżącego roku wyniósł 1 036,4 mln litrów.
W Polsce na początku 2021 r. zaobserwowano dalszy wzrost podaży mleka surowego do skupu.
W opinii sektora, zarówno na poziomie unijnym jak i krajowym, przeważa opinia, że sektor mleczarski okazał się być odporny na COVID-19.
KOWR informuje, że od 1 lutego 2021 r. pierwsze podmioty skupujące surowe mleko krowie obowiązywać będzie nowy wzór formularza „Informacja miesięczna o ilości skupionego surowego mleka krowiego” w wersji 4.0.
We wrześniu 2020 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 138,17 zł/hl, czyli więcej o 4% niż miesiąc wcześniej i o 5% niż przed rokiem.
W II połowie 2019 roku ceny mleka utrzymywały trend zwyżkowy, jednak w lutym bieżącego roku trend uległ odwróceniu.
Jak wynika z danych GUS w kwietniu 2020 r. dostawcy za surowiec otrzymywali 132,89 zł/hl, a więc mniej o 3% niż miesiąc wcześniej i o 2% niż przed rokiem.
W kwietniu 2020 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 132,89 zł/hl, a więc o 3% mniej niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie cena płacona za mleko w skupie była o 2% mniejsza niż przed rokiem.
Utrzymująca się w II połowie 2019 roku zwyżkowa tendencja ceny mleka niestety nie utrzymała się w pierwszym miesiącu 2020 roku.