Rynek polskiej kapusty
Według danych zebranych przez GUS, w ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy minionego roku poza polskie granice zostało wysłane niemal 75,7 tysiąca ton kapusty o wartości 32,4 mln euro.
Według danych zebranych przez GUS, w ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy minionego roku poza polskie granice zostało wysłane niemal 75,7 tysiąca ton kapusty o wartości 32,4 mln euro.
Ten rok rozpoczął się gwałtownymi podwyżkami, które zostały wywołane większymi kosztami produkcji oraz wyższymi cenami mleka. Jednakże pod koniec czerwca do końca września odnotowano cenową stabilizację.
W okresie od stycznia do czerwca eksport świeżych warzyw z Polski zwiększył się o 1,6 procenta wobec tego samego czasu roku ubiegłego.
Obecnie prócz kapusty w gminie Charsznica uprawia się także pory, pietruszkę, ziemniaki czy buraki. Jednak w dalszym ciągu prym wśród warzyw wiedzie tutaj kapusta, która przez mieszkańców jest nie tylko uprawiana, ale i kiszona, paczkowana i eksportowana.
Rolnicy należący zamieszkujący powiat krakowski i proszowicki obawiają się o swoją przyszłość, bo w sklepach dostępny jest znacznie tańszy czosnek z Chin oraz Hiszpanii.
W ubiegłym roku kraje Unii Europejskiej wysłały do Rosji wolumen świeżych warzyw w wielkości 1,14 mln ton, gdzie rok wcześniej było to 0,679 mln ton.
Z dniem 11 lipca tego roku na Ukrainie obowiązuje zakaz importu unijnych warzyw, które nie zostały przebadane pod kątem obecności w nich bakterii E.coli.
W tym roku zbiory szparagów w Peru powinny osiągnąć poziom 360 tysięcy ton, gdzie łączny areał uprawowy w tym roku wynosi 32 tysiące hektarów.
Dużo niższe ceny szparagów mogą wywołać mieszane uczucia. Ucieszą się na pewno miłośnicy tego przysmaku. Z kolei producenci załamują ręce.
To będzie czas dużych zmian. Sieci spożywcze i sklepy firmowe będą musiały zmienić sposoby zwiększenia sprzedaży i otworzyć się na zupełnie nowe orientalne rynki.