Pielgrzymi, którzy odwiedzali Polskę w dniach 25-31 lipca br. z okazji Światowych Dni Młodzieży mieli możliwość spróbowania polskich hitów eksportowych: jabłek, marchewek, jogurtów truskawkowych, ekologicznych soków jabłkowych oraz kabanosów drobiowych. Degustacja prowadzona była w ramach Pawilonu Polskiego.
Z roku na rok systematycznie przybywa producentów, którzy chcą wyróżniać swoje produkty unijnym symbolem ChNP, ChOG lub GTS. W 2015 r. liczba świadectw jakości i certyfikatów zgodności, czyli dokumentów uprawniających do używania zarejestrowanych nazw wyniosła 749, co oznacza ponad 73% wzrost w stosunku do 2014 r.
Sprzedaż wędlin paczkowanych dynamicznie rośnie. W ostatnich miesiącach udział paczkowanych produktów wzrósł o 5 pkt proc. i dziś stanowi ok. 35 proc. sprzedaży. Jak podkreślają producenci, kupując takie wędliny, konsument zyskuje informację o produkcie i producencie. A jakość wędlin jest dla klientów coraz ważniejsza. Segmentem niszowym, który ostatnio szybko się rozwija,...
Premier Donald Tusk przekazał premierowi Słowacji Robertowi Fico kosz z polską żywnością przygotowany przez resort rolnictwa. Znalazły się w nim polskie, tradycyjne, ekologiczne i najwyższy jakości specjały: mazurek kajmakowy, kiełbasa krakowska Gold, kabanosy, miód pitny półtorak, miód drahimski wielokwiatowy, chrzan delikatesowy, słoiczki z przetworami. Nie zabrakło także...
Z informacji zebranych przez kontrolerów JHARS wynika, że już 10,2 procenta sprawdzonych produktów dystrybuowanych pod marką danego hipermarketu zostało zakwestionowane.
W końcu zakończyła się walka z Niemcami o kabanosy i to zwycięstwem Polski. Nasze produktu będą posiadać unijny certyfikat Gwarantowanej Tradycyjnej Specjalności.
