W 2015 r. eksport soków owocowych i warzywnych wzrósł o 6% do 474 tys. ton
W 2015 r. eksport soków owocowych i warzywnych ukształtował się w granicy o 6% większej niż w 2014 r. i wyniósł 474 tys. ton – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W 2015 r. eksport soków owocowych i warzywnych ukształtował się w granicy o 6% większej niż w 2014 r. i wyniósł 474 tys. ton – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W Polsce produkuje się od 215 tys. a 300 tys. litrów zagęszczonego soku jabłkowego rocznie – na ten cel trafia co najmniej 1,5 mln ton jabłek. W związku jednak ze słabnącym od lat popytem na soki i nektary w Europie Zachodniej, czyli u głównych odbiorców pochodzącego z Polski półproduktu, zmniejsza się również zapotrzebowanie w kraju na owoce do przetworzenia.
Nie tylko jabłka są hitem eksportowym Polski wśród produktów ogrodniczych. Dobrze za granicą idzie również sprzedaż zagęszczonych soków oraz mrożonek, zwłaszcza malin. Ich produkcja jest coraz większa, ponieważ konsumpcja świeżych owoców i warzyw w kraju nie rośnie, więc nadmiar zbiorów sprzedawany jest do zakładów przetwórczych. Największym konkurentem w eksporcie...
W firmach średnich i dużych produkcja pitnych soków owocowych i owocowo-warzywnych w lutym 2014 r. w porównaniu z rokiem poprzednim była wyższa o 15% - podają Bożena Nosecka i Irena Strojewska w 5 tegorocznym numerze Rynku Rolnego IERiGŻ-PIB.