Prognozy dla unijnego rynku wołowiny na lata 2013/2014
Z szacunków Komisji Europejskiej wynika, że tendencja spadkowa produkcji mięsa wołowego i cielęcego odczuwalna już w 2012 roku utrzyma się również w bieżącym i obniży się o kolejne 0,5%.
Z szacunków Komisji Europejskiej wynika, że tendencja spadkowa produkcji mięsa wołowego i cielęcego odczuwalna już w 2012 roku utrzyma się również w bieżącym i obniży się o kolejne 0,5%.
W styczniu bieżącego roku obserwowano rosnącą dynamikę wzrostu cen większości gatunków mięsa, zarówno w krajach Wspólnoty jak i na rynku światowym. W relacji rocznej najbardziej podrożała wieprzowina (wzrost o 13%).
Z danych Komisji Europejskiej wynika, iż w dwutygodniowym ujęciu analizy zarówno ceny wieprzowiny, jak i baraniny w Polsce wzrosły. Podobną tendencję można było również zaobserwować w całej Unii Europejskiej w obrębie mięsa wieprzowego i wołowego.
Na terenie Unii Europejskiej, obserwuje się kontynuacje trendu spadkowego cen wieprzowiny.
W dniach od 6 do 12 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, wieprzowego, kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca indyczego.
W dniach od 16 do 22 września 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i indyczego. Na niższym poziomie znalazły się ceny żywca wołowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 17 do 23 października bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych, a także stabilizację cen indyków.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 9 do 15 stycznia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego, a także spadek cen wieprzowego, żywca wołowego oraz stabilizację cen kurcząt brojlerów.
W dniach od 14 do 20 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów.
W dniach od 1 do 7 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano zróżnicowaną relację cen mięsa.
W dniach od 11 do 17 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca indyczego.
W dniach od 28 maja do 3 czerwca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego.
W dniach od 4 do 10 maja 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, indyczego, a także wzrost cen kurcząt brojlerów oraz stabilizacja cen żywca wołowego.
W dniach od 12 do 18 sierpnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek większości cen żywca. Jedynie cena indyków wzrosła.