| Autor: redakcja6

Skażone mleko na Bałkanach. Kolejny zakład mleczarski zawiesza skup mleka

W związku z wykryciem w mleku na Bałkanach zbyt wysokiego poziomu aflatoksyn – substancji wytworzonych przez grzyby o działaniu mutagennym, teratogennym i hepatotoksycznym, jeden z najważniejszych chorwackich zakładów mleczarskich – Dukat, zawiesił skup mleka od 180 lokalnych producentów.

Skażone mleko na Bałkanach. Kolejny zakład mleczarski zawiesza skup mleka
Z wydanego przez firmę oświadczenia wynika, że na obecność aflatoksyn w mleku wpłynęło zastosowanie nieodpowiedniej paszy dla bydła. Jednakże dla potwierdzenia tych przypuszczeń kolejny raz zostaną przeprowadzone badania na obecność toksycznych substancji. Tak jak już wspominaliśmy, zdaniem ekspertów to utrzymująca się przez dłuższy czas susza, która miała miejsce w ubiegłym roku, mogła być przyczyną szkodliwej paszy.

Czytaj także: Rakotwórcze mleko na Bałkanach
 
Dukat oraz dwie inne mleczarnie: Vindija i Meggle, juz na początku lutego wycofały ze sprzedaży w Chorwacji część mleka o długim terminie przydatności, która mogła być skażona aflatoksynami.
 
Wcześniej podobne restrykcje wprowadzono w Serbii, które mają obowiązywać do czasu uzyskania wyników testów na obecność toksyn. Badania prowadzone są także w Holandii.
 
Z kolei władze Bośni i Hercegowiny już pod koniec stycznia bieżącego roku wprowadziły zakaz przywożenia mleka z chorwackich zakładów. Obecnie przeszkoda ta została usunięta jednak kontrole mleka importowanego i krajowej produkcji prowadzone są nadal.
 
Także Czarnogóra została odizolowana od podejrzanej partii mleka z Bośni i Hercegowiny oraz Serbii. Władze wycofały bowiem ze sklepów sześć marek sprowadzanego z tych krajów mleka. Nakazała również wszystkim 16 lokalnym mleczarniom oraz 3 tys. producentom mleka wstrzymanie produkcji do czasu dalszych badań. Zablokowano także import paszy z Serbii będącej głównym partnerem handlowym.

Czytaj także:
Skażona rakotwórczą toksyną pasza w niemieckich gospodarstwach

 


Tagi:
źródło: