Kategorie
Zobacz również tu
-
Opłacalność produkcji rolniczej
2025-04-03 -
Handel zagraniczny wołowiną
2025-04-03 -
Skup zbóż według GUS
2025-04-03
Poznaj produkty
-
Owijarka do bel okrągłych G3010 PROFI GOWEIL
2020-07-24 -
JOHN DEERE - szyba tylna do kabiny MC1 CC2
2011-12-13 -
Prasa do bel okrągłych | G-1 F125
2020-02-03 -
Hala strukturalna typ Szczytowa
2015-08-25
Niemcy - Chleb na liście UNESCO?
Niemiecka minister rolnictwa chce by tamtejszy chleb znalazł się na liście światowego dziedzictwa UNESCO.

Niemieckie piekarnie wytwarzają blisko 300 rożnych rodzajów chleba oraz powyżej 1200 innych gatunków pieczywa. Zdaniem ministerstwa, dzięki tak bogatej tradycji piekarskiej pieczywo wyrabiane w Niemczech powinno znaleźć się na liście niematerialnego dziedzictwa ludzkości.
Również zrzeszenia piekarzy są za utworzeniem oficjalnej listy pieczywa produkowanego na terenie Niemiec.
Z kolei UNESCO do niematerialnego dziedzictwa zalicza zwyczaje, umiejętności oraz wiedzę przekazywaną kolejnym pokoleniom w obrębie danego społeczeństwa. Przykładem może być tutaj chociażby kostarykańska tradycja pasterska, tango czy gruziński śpiew polifoniczny.
