Indeks cen żywności FAO* wyniósł średnio 127,1 punktu w marcu, czyli tyle samo co w lutym. W porównaniu do marca 2024 roku wskaźnik jest wyższy o 6,9 procent, ale o 20,7 procent poniżej historycznego maksimum (marzec 2022 roku).
W swojej kwietniowej prognozie FAO przewiduje, że światowa produkcja pszenicy w sezonie 2025/26 wyniesie 795 mln ton, co odpowiadać ma poziomowi z tego sezonu.
W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 4 090 USD/t i była niższa o 3,1% niż w poprzednim notowaniu, ale wyższa o 24% niż przed rokiem.
W USA cena OMP wynosiła 2 660 USD/t i była niższa o 7,3% niż w poprzednim notowaniu. OMP było droższe o 3% niż 2024 roku.
W USA cena masła wynosiła 5 176 USD/t i była niższa o 2,1% niż w poprzednim notowaniu. Masło było tańsze o 16% niż 2024 roku.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w marcu 2025 r. zahamowany został wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO. Wskaźnik ten, tak jak w lutym br., ukształtował się na poziomie 148,7 pkt, a więc wyższym o 24,7 pkt niż przed rokiem.
W USA pełne mleko w proszku zbywano po 4 718 USD/t, podobnie jak w poprzednim notowaniu i jak przed rokiem.
Z raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) wynika, że międzynarodowe ceny olejów roślinnych wzrosły w marcu drugi miesiąc z rzędu. Pokazuje to wskaźnik cen olejów roślinnych FAO, który wyniósł średnio 161,8 pkt w marcu, co stanowi wzrost o 5,8 punktu (3,70 procent) w porównaniu z poprzednim miesiącem.
Wskaźnik cen zbóż FAO wyniósł w marcu średnio 109,7 punktu, co stanowi spadek o 2,9 punktu (2,6 procent) w porównaniu z lutym. W skali roku indeks cen zbóż spadł o skromne 1,1%, ale i tak był najniższy od września 2020 roku.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w marcu 2025 r. indeks cen produktów mięsnych FAO wyniósł średnio 118 pkt, co oznacza wzrost o 1 pkt w porównaniu ze skorygowanym wynikiem za luty oraz o 3,1 pkt w stosunku do tego samego okresu roku poprzedniego.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w marcu 2025 r. odnotowano spadek wartości indeksu cen zbóż FAO. Wskaźnik ten ukształtował się na poziomie 109,7 pkt, a więc niższym o 2,9 pkt niż w lutym 2025 r. i o 1,2 pkt niż przed rokiem.
W styczniu 2025 roku skup mleka został ograniczony w dwunastu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W czternastu krajach zwiększono skup surowca.
Według raportu Zagranicznej Służby Rolniczej ( FAS ) Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych prognozuje się, że produkcja nasion oleistych w Kanadzie, obejmująca: rzepak, soję i słonecznik, osiągnie 25,6 mln ton w sezonie 2025/26, co oznaczać będzie niewielki wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim.
