Według raportu USDA Foreign Agricultural Service, całkowita produkcja mleka u czołowych światowych eksporterów, tj. UE, Stany Zjednoczone, Nowa Zelandia, Argentyna i Australia, będzie większa o 0,4% niż w 2024 r. i wyniesie 290,5 mln ton.
Na rynku UE ceny zbóż od początku sezonu 2024/2025 wykazywały umiarkowany wzrost.
Francja, największy producent zbóż w Unii Europejskiej, stoi w obliczu najsłabszego od dziesięcioleci eksportu pszenicy. Spowodowane jest to utratą tradycyjnych rynków zbytu na rzecz konkurencyjnych cenowo dostawców.
W kwietniowym raporcie FAO skorygowało w górę szacunki globalnej produkcji zbóż w 2024/25 o 7,1 mln ton w porównaniu z danymi z marca. Nadal globalny wynik wynoszący 2 849 mln ton, pozostaje o 0,3 proc. niższy rok do roku.
Według KE rzeczywisty eksport pszenicy miękkiej z UE do krajów trzecich od początku sezonu 2024/25 wyniósł 13,9 mln ton, a więc mniej o 37%niż rok wcześniej.
Indeks cen żywności FAO* wyniósł średnio 127,1 punktu w marcu, czyli tyle samo co w lutym. W porównaniu do marca 2024 roku wskaźnik jest wyższy o 6,9 procent, ale o 20,7 procent poniżej historycznego maksimum (marzec 2022 roku).
W swojej kwietniowej prognozie FAO przewiduje, że światowa produkcja pszenicy w sezonie 2025/26 wyniesie 795 mln ton, co odpowiadać ma poziomowi z tego sezonu.
W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 4 090 USD/t i była niższa o 3,1% niż w poprzednim notowaniu, ale wyższa o 24% niż przed rokiem.
W USA cena OMP wynosiła 2 660 USD/t i była niższa o 7,3% niż w poprzednim notowaniu. OMP było droższe o 3% niż 2024 roku.
W USA pełne mleko w proszku zbywano po 4 718 USD/t, podobnie jak w poprzednim notowaniu i jak przed rokiem.
W USA cena masła wynosiła 5 176 USD/t i była niższa o 2,1% niż w poprzednim notowaniu. Masło było tańsze o 16% niż 2024 roku.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w marcu 2025 r. zahamowany został wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO. Wskaźnik ten, tak jak w lutym br., ukształtował się na poziomie 148,7 pkt, a więc wyższym o 24,7 pkt niż przed rokiem.
Z raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) wynika, że międzynarodowe ceny olejów roślinnych wzrosły w marcu drugi miesiąc z rzędu. Pokazuje to wskaźnik cen olejów roślinnych FAO, który wyniósł średnio 161,8 pkt w marcu, co stanowi wzrost o 5,8 punktu (3,70 procent) w porównaniu z poprzednim miesiącem.
