Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w styczniu 2025 r. indeks cen zbóż FAO ukształtował się na poziomie 111,7 pkt, a więc wyższym o 0,3 pkt niż w grudniu 2024 r., ale o 8,2 pkt niższym niż przed rokiem.
Według pierwszej oceny Służby Monitorowania Upraw UE (MARS) uprawy ozime są w dość dobrym stanie.
Na rynku UE ceny zbóż od początku sezonu 2024/2025 wykazywały umiarkowany wzrost.
Międzynarodowa Rada Zbożowa (IGC) przewiduje, że światowa produkcja zbóż osiągnie w przyszłym sezonie rekordowy poziom 2,368 mln ton. Według IGC produkcja zbóż w UE powinna wzrosnąć w nowym sezonie do 275 mln ton z 257,9 w sezonie 2024/25. Nowe zbiory pszenicy prognozowane są na 132,9 mln ton (+13,5 mln ton r/r), a kukurydzy na 61,1 mln ton (+18 mln ton r/r).
Według IGC produkcja zbóż w UE powinna wzrosnąć w nowym sezonie do 275 mln ton z 257,9 w sezonie 2024/25. Nowe zbiory pszenicy prognozowane są na 132,9 mln ton (+13,5 mln ton r/r), a kukurydzy na 61,1 mln ton (+18 mln ton r/r).
Według KE rzeczywisty eksport pszenicy miękkiej z UE do krajów trzecich od początku sezonu 2024/25 wyniósł 13,9 mln ton, tj. mniej o 37% niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu.
Według Komisji Europejskiej zbiory zbóż w UE w sezonie 2024/2025 wyniosły 255,8 mln ton, czyli o 4,5% mniej niż rok wcześniej.
Według danych Departamentu Rolnictwa USA opublikowanych 13 marca, w 27 tygodni sezonu 2024–2025 (sezon trwa w USA od września do sierpnia), Stany Zjednoczone wyeksportowały do UE 2,7 mln ton kukurydzy. Wielkość ta jest ponad 87 razy większy od tego, ile Stany Zjednoczone wyeksportowały kukurydzy w ciągu tych samych 27 tygodni sezonu 2023–2024.
W marcu 2024 r. Departament Rolnictwa USA (USDA) zaktualizował prognozę globalnych zbiorów zbóż w sezonie 2024/2025. Zgodnie z prognozą zbiory zbóż, tj. bez ryżu, w sezonie 2024/2025 mogą być podobne do uzyskanych w sezonie 2023/2024 i wynieść 2,29 mld ton.
Po marcowej korekcie w górę o 1,7 mln ton (-1,9 mln ton w lutym), produkcja globalna kukurydzy szacowana jest przez Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) na 1,214 mld ton, czyli o 1,4% poniżej sezonu 2023/24.
W raporcie podaży i popytu z marca eksperci USDA zwiększyli prognozę światowej produkcji nasion oleistych w sezonie 2024/25 o 1,67 mln ton do 679,37 mln ton (657,1 mln ton w sezonie 2023/24).
W połowie lutego 2025 r. uprawy zbóż w większości krajów UE były w dobrym stanie, ale nadmiar wilgoci w glebie we Francji oraz susza w Europie Wschodniej nadal stanowią ryzyko dla tegorocznych zbiorów.
Według KE eksport pszenicy miękkiej z UE do krajów trzecich od początku sezonu 2024/25 wyniósł 13,9 mln ton, a więc mniej o 37% niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu.
