Skup zbóż w Polsce
Jak podają Wiesław Łopaciuk i Katarzyna Rola z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, do skupu trafiło 4,7 mln ton pszenicy wobec 5 mln ton w analogicznym czasie poprzedniego sezonu, 556 tys. ton żyta względem 577 tys. ton, 647 tys. ton jęczmienia w odniesieniu do 665 tys. ton i 1,3 mln ton kukurydzy w stosunku do 1,5 mln ton.
W marcu 2016 r. w skupie za pszenicę płacono 630,4 zł/t, a zatem to mniej o 2% niż w lutym 2016 r., za żyto o 3% do 543,7 zł/t, jęczmień o 2% do 598,1 zł/t, a za kukurydzę o 3% 657,1 zł/t.
Łopaciuk i Rola zauważają, że na targowiskach ceny zbóż, z wykluczeniem żyta, były nieznacznie wyższe. Pszenica kosztowała 764,5 zł/t wobec 761,5 zł/t w lutym 2016 r., żyto 593,2 zł/t względem 593,7 zł/t, a jęczmień 715,6 zł/t w odniesieniu do 714 zł/t.
Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w kwietniu 2016 r., w porównaniu z marcem 2016 r., ceny zakupu żyta, jęczmienia i kukurydzy uległy dalszemu spadkowi. W tym czasie cena pszenicy praktycznie pozostała niezmienna, a owsa i pszenżyta się zwiększyła.