| Autor: redakcja1

Skup i handel zbożem w Polsce (sezon 2012/2013)

W zakończonym sezonie 2012/2013 zakupiono w Polsce zboża podstawowe w ilości 6,8 mln ton, co oznacza wzrost o 5% w obrębie sezonu – podają Wiesław Łopaciuk i Magdalena Bodył z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Skup i handel zbożem w Polsce (sezon 2012/2013)
Niemniej jednak, mniejszy niż w roku minionym był tylko skup pszenicy. Natomiast w omawianym czasie zakupiono więcej o niemal 200% żyta, jęczmienia o blisko 70%, a kukurydzy o ponad 50%.
 
Pomimo tego średnia towarowość produkcji zbożowej w Polsce jest nadal dużo niższa niż w Europie Zachodniej. W Polsce do obrotu rynkowego przeciętnie trafia 33% zbiorów, a w takich krajach jak Niemcy czy też Francja 60-80% produkcji zbóż.
 
W okresie pierwszych dwóch miesięcy sezonu 2013/2014 do skupu trafiło 1,88 mln ton zbóż, a zatem o 25% mniej niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu. Pszenicy skupiono 1,1 mln ton w stosunku do 1,39 mln ton sezon wcześniej, 280 tys. ton żyta wobec 367 tys. ton, 110 tys. ton jęczmienia w odniesieniu do 494 tys. ton, 82 tys. ton kukurydzy w porównaniu do 138 tys. ton oraz 307 tys. ton pozostałych zbóż w stosunku do 121 tys. ton.
 
W lipcu bieżącego roku Polska wyeksportowała około 193,6 tys. ton ziarna zbóż w odniesieniu do 194,9 tys. ton w roku poprzednim,. Natomiast import zboża w tym czasie wyniósł 89,7 tys. ton w porównaniu ze 105,3 tys. ton rok wcześniej.
 
Jak wskazuje Wiesław Łopaciuk i Magdalena Bodył z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w przeciągu pierwszych siedmiu miesiącach 2013 roku, wzrosły przemiały zbóż, produkcja makaronów, a także minimalnie pieczywa świeżego. Za to nieznaczna była obniżka produkcji mąk pszennych i mieszanek dla zwierząt, a wyższy spadek dotknął mąk żytnich.


Tagi:
źródło: