Produkcja zbóż będzie rosnąć
W odniesieniu do rynku zbóż, KE prognozuje bardzo powolny wzrost produkcji. W 2025 r. zbiory zbóż ogółem w obecnych krajach UE mają wynieść 318 mln t w porównaniu z 305 mln t w roku 2015 oraz 315 mln t przeciętnie w latach 2013-15. Oznacza to, że przeciętnie w latach 2023-25 produkcja zbóż będzie jedynie o 1% większa niż w latach 2013-15. Jak przypominają analitycy BGŻ BNP Paribas, zbiory w roku 2014 były wyjątkowo wysokie (332 mln t), co zawyża nieco punkt startowy prognozy. Co więcej, w tym horyzoncie prognozy zbiory w tzw. ”starych krajach członkowskich” (UE-15) mają obniżyć się o 1% z 218 do 216 mln t. W krajach, które dołączyły do UE w 2004 r. i później (UE-N13), produkcja ma zwiększyć się o 4% z 97 do 101 mln t.
Wzrośnie zużycie zbóż, a spadnie ich eksport
Zużycie zbóż w UE-28 w latach 2023-25 ma być jedynie o 4% wyższe niż w latach 2013-15 i wyniesie 294 mln t. Ze zwiększenia zużycia o 10,7 mln t, 5,2 mln t ma przypadać na zwiększone zużycie na cele paszowe, 3,2 mln t na cele konsumpcyjne i przemysłowe a 2,4 mln t na cele bioenergetyczne. Mimo, że wzrost zużycia zbóż jest stosunkowo niewielki, jest on większy niż prognozowany w tym okresie wzrost produkcji, co znajdzie odzwierciedlenie głównie w obniżeniu o 10% do 40 mln t unijnego eksportu zbóż.
Stabilne prognozy dla pszenicy
Jeśli chodzi o pszenicę zwyczajną, najważniejsze zboże w UE, jej produkcja w latach 2023-25 ma być jedynie minimalnie większa (0,4%) niż w latach 2013-15, kiedy była wyjątkowo wysoka i wynosiła przeciętnie 143,9 mln t. W obecnej prognozie produkcja obniża się wyraźnie z 146 mln t w 2015 r. do 142 mln t w 2016 r., a potem powoli, przeciętnie o 0,2% rocznie, rośnie do 145 mln t w 2025 r. Trzeba mieć świadomość, że rzeczywiste wyniki będą prawdopodobnie mocno odbiegały od tej prognozy, która jest jedynie próbą nakreślenia scenariusza przy przyjętych założeniach makroekonomicznych i politycznych oraz przeciętnych warunkach pogodowych. Dla zobrazowania tej niepewności warto przytoczyć przykład raportu KE z grudnia 2013 r., kiedy produkcja pszenicy w UE w 2014 r. była prognozowana na 131 mln t, a faktycznie wyniosła prawie 150 mln t - zauważają eksperci BGŻ BNP Paribas.
Ceny pszenicy w najbliższych latach
Przyjmując szereg założeń KE prognozuje, że przeciętna cena pszenicy zwyczajnej w UE w 2015 r. ukształtuje się na poziomie 189 EUR/t, po czym w 2016 r. obniży się o 10% do 170 EUR/t. Najniższa cena, na poziomie 164 EUR/t, spodziewana jest w 2018 r., po czym ceny rosną przeciętnie rocznie po 1-3% do 186 EUR/t w 2025 r. Niepewność jest jednak bardzo duża - cena w 2016 r. w 80-proc. wygenerowanych komputerowo scenariuszy mieściła się pomiędzy 152 a 195 EUR/t.