ZeszÅ‚oroczne zbiory zbóż w Polsce byÅ‚y o 7% wiÄ™ksze w relacji rocznej, w tym pszenicy o prawie 8%, zaÅ› żyta aż o 22%. Poza tym globalnie produkcja pszenicy w sezonie 2017/2018 osiÄ…gnęła rekordowy poziom 758 mln t, w tym w Rosji zwiÄ™kszyÅ‚a siÄ™ o 17% do 85 mln t. Wywiera to presjÄ™ na Å›wiatowe ceny ziarna, co przekÅ‚ada siÄ™ na rynek polski. W poÅ‚owie kwietnia br. ceny pszenicy byÅ‚y o 1% mniejsze niż na przeÅ‚omie 2017 i 2018 roku.
WedÅ‚ug danych GUS zbiory jÄ™czmienia w Polsce w 2017 r. wyniosÅ‚y 3,8 mln t i byÅ‚y o 10% wyższe w skali roku. Firma Tallage, wydawca raportu Strategie Grains, mówi nawet o produkcji w granicy 3,9 mln t. Niemniej, w caÅ‚ej Unii zebrano 58,5 mln t jÄ™czmienia, a wiÄ™c o 2% mniej niż rok wczeÅ›niej. Jest to gÅ‚ównie wynik spadku plonów w Hiszpanii. JednoczeÅ›nie globalny popyt, przed wszystkim ze strony Azji, na ziarno paszowe utrzymuje siÄ™ wysokim poziomie, co wywiera presjÄ™ na zwyżki cen Å›wiatowych. Od poczÄ…tku sezonu do poÅ‚owy kwietnia br. jÄ™czmieÅ„ paszowy we Francji (Rouen) podrożaÅ‚ o 30% - 40 euro/t do 176 euro/t. Natomiast w Basenie Morza Czarnego ceny wzrosÅ‚y o 40%.
W Polsce, w poÅ‚owie kwietnia, ceny jÄ™czmienia paszowego wyniosÅ‚y 680 zÅ‚/t i byÅ‚y o 20% wyższe wzglÄ™dem sierpnia 2017 r. JÄ™czmieÅ„ browarniany podrożaÅ‚ w tym czasie o 10-15%. Dla porównania, ceny pszenicy byÅ‚y o 5-6% wiÄ™ksze wzglÄ™dem sierpnia 2017 r. Oznacza to, że w tym miesiÄ…cu jÄ™czmieÅ„ paszowy byÅ‚ w punktach skupu o 0,5%, ale jednak droższy niż pszenica konsumpcyjna, co do tej pory praktycznie siÄ™ nie zdarzaÅ‚o.
W sezonie 2018/2019 unijny bilans jęczmienia prawdopodobnie pozostanie napięty.
Wprawdzie eksperci z firmy Tallage oczekujÄ… 6-proc. zwyżki produkcji w UE-28 do 61,8 mln t, ale w ostatnich raportach prognozy te byÅ‚y rewidowane w dóÅ‚, przede wszystkim z uwagi na opóźnienia w zasiewach jÄ™czmienia jarego w Europie zachodniej. W samej Polsce, ze wzglÄ™du na szacowane mniejsze plony, Tallage wskazuje na spadek zbiorów, natomiast Sparks prognozuje ich 1-proc. wzrost.
Zapotrzebowanie na jęczmień ze strony przemysłu paszowego w sezonie 2018/2019 prawdopodobnie pozostanie wysoki. Zakup zwiększać może Arabia Saudyjska i Chiny. Tym samym w dalszym ciągu utrzymuje się presja na stosunkowo wysokie ceny jęczmienia.