| Autor: redakcja1

Nie najlepsza jakość pszenicy na Ukrainie

Jak wynika z danych UkrAgroConsult, udział pszenicy konsumpcyjnej w tegorocznej ukraińskiej produkcji wynosi 58%, a więc to sporo mniej w porównaniu do 78% w 2013 roku.

Nie najlepsza jakość pszenicy na Ukrainie

Jakość pszenicy

Zdaniem analityków FAMMU/FAPA, letnie deszcze mogą być przyczyną pogorszenia się jakości ziarna. Udział pszenicy o wysokiej zawartości białka - 12,5% jest szacowany na 18,7% całości zbiorów, a pszenicy o zawartości 11% protein – na 38,4%. Pszenica o najwyższych parametrach, czyli 14% białka stanowi jedynie 0,4% tegorocznej produkcji.

Zbiory zbóż

Ukraina oczekuje urodzaju zbóż. Zbiory ogółem są oceniane na 64,4 mln ton, w tym 24,4 mln ton stanowi pszenica miękka. Dla porównania w minionym roku kraj zebrał 63 mln ton ziarna, w tym 22,3 mln ton pszenicy. 


Tagi:
źródło: