Dnia 12 czerwca 2013 r. swoje 10-lecie istnienia świętowała Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS), która w 2003 r. powstała z połączenia Centralnego Inspektoratu Standaryzacji (CIS) oraz Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolno-Spożywczych (ISiPAR). W uroczystym spotkaniu uczestniczył minister Stanisław Kalemba.
W ostatnim czasie mamy do czynienia z licznymi próbami nawoływania do bojkotu polskiej żywności. Kampania eliminowania polskiej żywności z rynków krajów UE, w którą zaangażowani byli wysocy urzędnicy państwowi, spowodowała niewątpliwie spadek zaufania konsumentów, zarówno w Polsce jak i w innych krajach.
Dnia 5 marca 2013 roku, z inicjatywy Głównego Inspektora JHARS, odbyło się spotkanie z przedstawicielami branży mięsnej dotyczące omówienia wytycznych i przedstawienia założeń zawartych w Decyzji Wykonawczej Komisji 2013/98/UE z dnia 19 lutego 2013 r. w odniesieniu do pomocy finansowej Unii na rzecz skoordynowanego planu kontroli w celu ustalenia skali występowania oszukańczych...
Podczas posiedzenia w dniu 22 października 2012 r. Rada Unii Europejskiej ds. Rolnictwa i Rybołówstwa przyjęła konkluzje dotyczące dalszych działań związanych z przyjęciem przez Komisję Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO (KKŻ FAO/WHO) na jej 35. posiedzeniu normy wyznaczającej najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości dla raktopaminy w wołowinie i wieprzowinie (szczegóły w...
W dniach 25-28 września 2012 roku w Batumi (Gruzja) odbyło się posiedzenie 28. sesji Komitetu Koordynacyjnego FAO/WHO dla Europy (CCEURO). W sesji udział wzięło ponad 90 delegatów i obserwatorów reprezentujących 40 państw i jedną organizację międzyrządową (Unia Europejska), 2 kraje spoza regionu o statusie obserwatora (Japonia oraz Indie) oraz 2 międzynarodowe organizacje...
W dniach 19-20 września 2012 roku w Paprotni odbyło się szkolenie: „Zagadnienia kontrolne w systemach jakości żywności”. Organizatorem dwudniowego spotkania było Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi we współpracy z Głównym Inspektoratem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Obwarzanek krakowski i oscypek to produkty zarejestrowane przez Komisję Europejską w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych na podstawie rozporządzenia Rady (WE) nr 510/2006 z dnia 20 marca 2006 r. w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych (Dz.U. L 93 z 31.03.2006r., str. 12):
W dniach w dniach 2-7 lipca 2012 r. w Rzymie odbyła się 35. Sesja Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO. KKŻ FAO/WHO przyjęła formalnie 27 norm i innych dokumentów kodeksowych opracowanych przez komitety kodeksowe od ostatniej sesji KKŻ. Podjęto decyzję o rozpoczęciu nowych prac nad 13 dokumentami.
I. Cel kontroli W I kwartale 2012 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów rybnych (marynat i konserw rybnych oraz ryb mrożonych), przetworów mlecznych adresowanych do dzieci (w tym głównie mlecznych napojów fermentowanych, serków smakowych, mleka naturalnego i smakowego) i deserów na bazie...
W dniach w dniach 2-7 lipca 2012 r. w Rzymie odbyła się 35. Sesja Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO. KKŻ FAO/WHO przyjęła formalnie 27 norm i innych dokumentów kodeksowych opracowanych przez komitety kodeksowe od ostatniej sesji KKŻ. Podjęto decyzję o rozpoczęciu nowych prac nad 13 dokumentami.
Możliwość umieszczania rocznika i nazwy odmiany winorośli w prezentacji i etykietowaniu wina z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej jest dozwolona w przypadku, gdy zostanie ono poddane certyfikacji w tym zakresie.
Uprzejmie informujemy, że wykaz producentów ekologicznych, wg stanu na dzień 31 grudnia 2011 r. jest już udostępniany zainteresowanym podmiotom.
Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok, w IV kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę planową w zakresie jakości handlowej mięsa drobiowego, w tym kontrolę wody wchłoniętej oraz przetworów drobiowych.
