Kategorie
Zobacz również tu
-
Ceny na stacjach paliw ustabilizowały się
2024-10-30 -
Unijna produkcja mięsa
2024-10-30
Poznaj produkty
-
Halogenowa lampa robocza H3 typu LPR4
2011-12-14 -
Owijarka do bel okrągłych G3010 PROFI GOWEIL
2020-07-24
Ziemniaczane bogactwo
Tegoroczne zbiory ziemniaków są bardzo obfite. Pomimo nadmiaru stawki za nie pozostają bez zmian, a zainteresowanie tym warzywem nadal rośnie.
Rosnąca liczba rolników rezygnuje z upraw ziemniaków skrobiowych z powodu niskiej ceny, małych zbiorów i braku terminowych wypłat.
W dalszym ciągu ziemniaki są dosyć opłacalną uprawą, ale tylko wtedy kiedy ma się rynek zbytu na nie. Niemniej jednak obserwuje się ciągłe zapotrzebowanie na skrobię ziemniaczaną.
Unia Europejska planuje zniesienie kwot ograniczających produkcję skrobi, co może obniżyć konkurencyjność ze skrobią zbożową, a to niewątpliwie odbije się na ziemniaczanej branży. Już i tak obszar upraw tych warzyw stopniowo się kurczy, chociaż nadal polskie zbiory ziemniaków stanowią blisko 7 procent światowej produkcji.