Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Wyższe ceny warzyw gruntowych

Mniejsza podaż warzyw gruntowych przekłada się na wyższe, w stosunku do roku ubiegłego, ceny tych produktów. Dotyczy to przede wszystkim cen warzyw kapustnych, korzeniowych oraz ziemniaków - podaje Bank BGŻ.

Wyższe ceny warzyw gruntowych
W przypadku warzyw kapustnych, ceny wzrosły głównie ze względu na dość znaczne obniżenie zbiorów. Według danych GUS w tym roku produkcja kapusty spadła o 6,3% do 1,068 mln t. W związku z tym, przeciętnie w sierpniu bieżącego roku w krajowym skupie cena kapusty białej wczesnej była o blisko 90% wyższa niż przed rokiem - 2,67 zł/kg, marchwi o 6% - 1,02 zł/kg, a cebuli białej o 70% - 1,23 zł/kg. Podobne relacje cenowe w przypadku warzyw gruntowych występowały na rynkach hurtowych.
 
W Broniszach przeciętnie w omawianym czasie za kapustę młodą płacono 3,30 - 4,40 zł/szt. W stosunku do 1,38-1,78 zł/szt. uzyskanych w analogicznym okresie roku poprzedniego. Kalafiory w relacji rocznej podrożały od 0,07 do 0,94 zł/szt., a cebula biała o ok. 0,51-0,58 zł/kg.
 
Niemniej jednak, na rynku można zaobserwować sezonową obniżkę cen. Przykładowo więc, w skupach na początku września, ceny cebuli białej spadły o 13% wobec do tych sprzed miesiąca, marchew w analogicznym okresie potaniała o blisko 10%.
 
Jednakże zwracając uwagę na oczekiwania względem tegorocznej podaży warzyw jesiennych, można przypuszczać, że ceny również w czwartym kwartale 2013 roku będą się utrzymywać na wyższym poziomie niż rok wcześniej.
 
Możliwe że także większe ceny warzyw w pozostałych krajach europejskich, będą oddziaływać na rynek polski. Producenci krajów z zachodniej Unii wskazywali na trudności w ich uprawie na początku tego sezonu, co było jedną z przyczyn wzrostu cen.
 
Jak wskazują analitcy Banku BGŻ tylko w Hiszpanii pod koniec sierpnia bieżącego roku ceny cebuli zwiększyły się o 19-120% w stosunku do tego samego okresu przed rokiem. W Wielkiej Brytanii cena kapusty białej w hurcie wzrosła w omawianym czasie o 7%, a kalafiorów o 26%. Wyższy poziom cen warzyw gruntowych obserwowany jest również na Ukrainie.
 
Tagi:
Unia Europejska + kapusta młoda + cena + ceny warzyw + Hiszpania + warzywa + Polska + warzywa gruntowe + ziemniaki + Ukraina + Wielka Brytania + warzywa kapustne + marchew + kalafior + cebula biała +
Monitoruj tagi
źródło: